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北海道 特選2種セット 低温熟成新巻鮭切り身 約1.9kg いくら醤油漬け 計400g 鮭 サケ シャケ しゃけ サーモン 切り身 いくら イクラ 醤油漬け 海鮮 海産物 魚介 お取り寄せ グルメ 送料無料
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魚貝類
鮭・サーモン
魚貝類
いくら・数の子・キャビア
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北海道・洞爺湖町の海の幸!
大人気の、北海道産 低温熟成 新巻鮭切り身と、北海道産 いくら醤油漬けの
特選2種セットを数量限定でご用意しました。
■北海道産 中塩 新巻鮭
北海道で水揚げされた選りすぐり天然秋鮭(オス)を1尾づつ丁寧に塩引き後、
低温で熟成させ、じっくり旨みと風味を引き出しました。
肉厚でふっくらとした身はやわらかく、程よい塩味と、秋シャケの甘みが口の中に広がります。
脂もしつこくなく、鮭本来の旨味が引き立ちます。
1切れ約120gの大きめな切り身を、使いやすいよう、2切れずつ小分けにしました。
おかずとしてはもちろん、お弁当にも大活躍です。
■北海道産 いくら醤油漬け
北海道産の新鮮ないくらを選りすぐり、醤油たれで熟成しました。
まるで海の宝石のようなイクラは、そのひと粒ひと粒に、旨みが凝縮されています。
ひと口食べれば、プチっとはじけ、とろけるような濃厚な味わいが広がります。
北海道産のいくらは非常に鮮度が高く、すぐにタレに漬けこむことで、美味しさを丸ごとぎゅっと閉じこめました。
イクラ丼や、手巻き寿司のネタ、大根おろしに添えてお酒の肴にも。
美しい自然が育んだ、北海道のしゃけ・いくらを、ご堪能下さい。
<株式会社 カワマタ>
北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、
北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。
皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。
是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。
2022-12-26 15:59:08
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