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CF017.博多和牛しゃぶしゃぶ(定期便:全3回)
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肉
牛肉
肉
豚肉
36000
~定期便700gを3回お届け~
【博多和牛しゃぶしゃぶ】
■博多の国産黒毛和牛
■焼きしゃぶ、しゃぶしゃぶ、すき焼きに最適!
■お肉のプロが絶賛する希少部位
■やわらかく、ジューシーな博多和牛
<使用部位:ブリスケ>
お肉のプロたちが美味しいと絶賛する、胸の辺りのお肉です。
味が濃厚のため、噛めば噛むほど旨味が口のなかに広がる、知る人ぞ知る部位です。
※写真はイメージです。
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博多和牛とは…?
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。
<開発秘話>
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。
★博多和牛公式ホームページ★
http://www.hakata-wagyu.com/index.html
2019-12-19 14:30:45
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