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■定期便■ 1583.蟹 海鮮 頒布会 全4回 タラバガニ足 1kg 鱒いくら 醤油漬け 200g 数の子いくら醤油漬け 200g ＆ ウニ チリ産 冷凍 雲丹 うに 100g ホタテ 500g 蟹 カニ かに 海鮮 送料無料 北海道 弟子屈町
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海老・カニ等
カニ
魚貝類
アワビ・ホタテ・他
魚貝類
いくら・数の子・キャビア
80000
月1回、全4回にわたって美味海鮮を皆様にお届けします。
【1回目：タラバガニ足】
食べ応え抜群の”タラバガニ”
その魅力は、なんと言ってもボリュームたっぷりなカニ身。
極太の足に詰まったカニ身の食べ応えは、
タラバ蟹だからこそ味わえる満足感です。
◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、
カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる
氷の膜が付いています。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、
カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。
【2回目：鱒いくら醤油漬け】
甘く濃厚な味！“鱒（ます）いくら醤油漬け”
水揚げされた直後の鱒（マス）から、質の良いイクラのみを選りすぐり、
鮮度を保ったまま、自家製の醤油ダレに漬け込みました。
大きさは鮭いくらより少し小粒。
旨味がギュッと凝縮されており、豊潤な味わいです。
【3回目：数の子いくら醤油漬け】
数の子いくら醤油漬け
数の子いくら醤油漬けは、高級海鮮の「数の子」と、
鮮度抜群の「いくら」を一緒に醤油漬けにした、
まさに最高のコラボ海鮮です。
口当たりは、どちらもプチプチして、
魚卵好きにはたまらない一品です。
【3回目：うに】
とろけるような風味が自慢の“うに”
素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらします。
【4回目：ホタテ】
北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ”
寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生帆立は
新鮮なうちに急速冷凍しているため、プリプリとしており、ほたて本来の上品な甘みと旨みが味わえます。
お刺身としてももちろん、海鮮丼をはじめ、様々なお料理にもお使いいただけます。
～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
2022-11-25 22:34:23
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