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[K040] 能登銘菓 宇治抹茶＆黒蜜きな粉おだまきセット
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菓子
和菓子
9000
道の駅「のと千里浜」の限定商品の『黒蜜きな粉おだまき』と『宇治抹茶おだまき』のセットです。
もちもちとした皮は石川県羽咋市産の自然栽培の米粉を使用し、きな粉と宇治抹茶をそれぞれ生地に練りこみました。
■黒蜜きな粉おだまき
羽咋市で作られた自然栽培米のお米をお餅にして、生地には羽咋市でつくられたきな粉を練りこみ、さらにはおだまき全体にこれでもかというほどきな粉をまぶしました。
黒蜜きな粉特製の黒蜜庵を開発し、きな粉の風味が口いっぱいに広がりながら黒蜜の甘さを感じることが出来る一品に仕上がっております。
■宇治抹茶おだまき
羽咋市で作られた自然栽培米のお米をお餅にして京都の宇治抹茶をふんだんに練りこみ、さらにはおだまき全体にもこれでもかというほど抹茶をまぶしました。
おだまき伝統のつぶ餡の甘さと宇治抹茶のほろ苦さを掛け合わせたこれまでにないリッチな大人の味です。
2019-10-07 16:34:11
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