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古河市は渡良瀬川をはじめ日本一の面積を誇る渡良瀬遊水地などにより水の郷として川魚料理が発展し振る舞われてきました。 現在でも伝統的な食文化として受け継がれ、食文化を継承しております。 そんな歴史ある古河市から、素材・焼き・タレにこだわったうなぎ蒲焼きと、鰻本来の風味を味わうことができる白焼きをセットにして、職人の味をお届けいたします。 【原材料名】 うなぎ、醤油、砂糖、味醂（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 【保存方法】 -18℃以下で保存
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魚貝類
うなぎ・穴子・鱧
31000
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2019-09-02 16:32:55
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茨城県古河市

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