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宇陀牛は、宇陀市内の緑豊かな山間部で飼育されている牛で、但馬牛を改良した黒毛和牛です。 昭和の幻の極上肉と言われた日本屈指の和牛です。 幻となった極上肉をより多くの方に知ってもらうため、指定牧場協力のもと宇陀牛の拡大とブランド化を図っています。 やわらかい肉質、鮮やかな霜降りが特徴です。 提供:宇陀山繁
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牛肉
21000
宇陀牛は、宇陀市内の緑豊かな山間部で飼育されている牛で、但馬牛を改良した黒毛和牛です。 昭和の幻の極上肉と言われた日本屈指の和牛です。 幻となった極上肉をより多くの方に知ってもらうため、指定牧場協力のもと宇陀牛の拡大とブランド化を図っています。 やわらかい肉質、鮮やかな霜降りが特徴です。 提供:宇陀山繁
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奈良県宇陀市

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レビュー一覧
5.0
(1件の評価)
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返礼品レビュー(1件)

  • おかしん
  • 大満足
  • おすすめレベル:★★★★★

家族に高齢者が多いので、霜降りより赤身肉を食べたいと思い、この返礼品に辿り着きました。すき焼きで食べましたが、赤身だけど柔らかく、牛特有の臭みも無く、焼いた香ばしさと旨味が口に広がり、800gをあっと言う間に完食しました。来年もリピートしたいと思います。

     

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