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【大サイズ】北海道産 冷凍ボイル毛ガニ (700g-800g前後) 1尾
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海老・カニ等
カニ
21500
〇 漁港から5分!鮮度一番の活カニ卸専門店がお送りする 北海道産 冷凍毛ガニ 〇
水揚げされたばかりの蟹を即時ゆで上げることで旨みを凝縮する「浜ゆで」
漁港から5分という立地にある活カニ卸専門店こそ出来る方法で
身の甘さや濃厚な味噌を引き出した、北海道の毛ガニをご堪能頂けます!
★美味しい「かに酢」もお付けしております。お客様のお好みに合わせてお使い下さい。
~ 冷凍便も新鮮さ第一! ~
冷凍商品も注文を受けてからご用意致しております。
季節ごとに白老 虎杖浜 登別等、旬の産地から自社買い付けしている為
鮮度第一で商品をお届けすることができます。
【冷凍毛ガニの参考解凍方法】 大きめのお皿などに入れ室温ではなく冷蔵庫で12時間~24時間程度を目安に なるべく時間に余裕を持ってゆっくりと解凍してください。 室温・レンジ・お鍋になどで急速に解凍したり、反対に時間を掛け過ぎてしまいますと かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい、身も食感を失い、味噌もパサパサになってしまいます。
~ 有限会社 三吉丸 ~
北海道白老町の活カニ卸専門店
カニ以外にもイクラやエビ、干物など様々な
魚介類を仕入れから加工販売を行っている。
店舗には大水槽が設置され、漁獲された大量のカニを見ることが出来る。
2022-07-02 16:30:41
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