32610
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松前数の子 200g× 3 数の子 松前漬け おせち お正月 贈答 ギフト つまみ 人気 海鮮 グルメ 食べ物 魚卵 魚 魚介 北海道 白糠町
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魚貝類
いくら・数の子・キャビア
12500
大き目の歯ごたえの良い本ちゃん数の子をたっぷり贅沢に使用し、
国産のイカと昆布を使用した調味料で和えた数の子松前漬けです。
松前漬けとは、北海道の郷土料理です。
江戸後期～明治にかけてはこの地で多くのニシンが獲れたことから、
ニシンの卵である数の子を大量消費するため、
また保存性を高める目的として、松前漬けが誕生したと言われています。
製造工程にもこだわり、原料の買付から腹出、最終製品まで一括管理しております。
また、味付けは東和食品の独自調味となっており、
液切りをしっかり行うことで味が染み込み、濃厚ながらも上品な味付けに仕上げました。
解凍後、そのままお手軽にお召し上がりいただくことができ、
熱々ご飯のお供やお酒のつまみはもちろん、
お正月料理など、様々な場面でお楽しみいただけます。
【お召し上がり方】
1.冷蔵庫にて8時間、解凍してください。
2.数の子と松前漬けをよく和えてお召し上がりください。
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※画像はイメージです。
事業者：東和食品株式会社
【地場産品類型】
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当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を町内事業者が行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち60％以上を占めているため。
2019-04-18 12:30:13
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