31710
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御羊羹2本入(栗きんとん羊羹、大柿栗ようかん)
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果物類
柿・栗
菓子
饅頭・羊羹・大福
菓子
和菓子
14000
【冷凍】【賞味期限 製造日から7日】栗きんとんを使った贅沢な御羊羹。栗きんとんの味わいをそのままに素朴で美味しい御羊羹をセットしました。富有柿羊羹と紫芋羊羹の二種類の羊羹と栗のやさしいほどける甘味。見て美しく食べて美味しい逸品です。
【行程】原材料の仕入れ、大垣の水で餡を製造した紫芋の漉し餡。寒天を溶かした中に加え羊羹にします。栗は熊本から仕入れ栗きんとんを創作して1本の羊羹にしています。手仕事で炊き上げ流し固め、充填器にて容器に流して粗熱を取り、袋に入れます。製造後は冷凍し管理。注文を受け冷凍品を梱包し包装、発送に至ります。
製造の全てを大垣市内で実施しています。
発送:胡蝶庵
2019-04-12 14:01:01
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