31011
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ぷりんのこころ【2種類×3組】
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菓子
ゼリー・プリン
10000
なめらかに仕上げるために、じっくりと柔らかく火入れをしています。
しそ焼酎「鍛高譚」のしその産地である白糠町ならではの赤紫蘇を使ったプリンと、
もう一方は、白糠酪恵舎の「リコッタサラータ」を使っているのでチーズのコクと塩分がプリンの甘さをより引き立てます。
白糠愛がたっぷり詰まっています。
どうぞご賞味ください。
【紫蘇プリン】
白糠産の赤紫蘇をジュレに仕上げました。
すっきり、甘酸っぱいジュレと滑らかな「ぷりん」。
今までにない絶妙な組み合わせをお楽しみください。
【チーズソルトプリン】
白糠酪恵舎の「ミルキーな塩」と呼ばれるチーズ「リコッタサラータ」をトッピングしました。
チーズのコクと塩分が「ぷりん」の旨みとベストマッチ。
【地場産品類型】
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当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
【類型該当理由】
町内産の原料を町内で加工・製造したもの。
2019-04-01 14:01:17
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