220307
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A120-001 極上品 天然本鮪大とろ2柵・中とろ3柵・赤身3柵
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魚貝類
カツオ・マグロ
120000
三浦市ふるさと納税リピート率ナンバーワンの鮪専門店が厳選した、天然本まぐろ。冷凍本鮪の最高の漁場アイルランドの天然本鮪を扱っています。最上級品の脂ののった大とろ、中とろと、上質な赤身をお届けします。※リピート率とは、三浦市に令和2年に寄附をし、令和3年にも同じ事業者の記念品をお選びいただいた方の割合です。(年間1000件以上のお申込みがあった事業者を集計)◆鮪のプロが集まる店。 当店の鮪は旬の特殊漁場で漁獲された天然物にこだわります。人と同じ… 鮪も同じものはありません。 美味しい、旨い、鮪を皆様のもとへお届けしたい熱い思いがあります。 世界中には様々な鮪漁場が点在しています。 美味い鮪が漁獲されるのはやはり高緯度で四季があり、冷たい海の荒波で育った鮪。 天然本鮪は鮪が住める北限アイルランド沖。 天然南鮪はケープタウン沖、ニュージーランド沖、シドニー沖。 オーシャングロウでは特殊漁場の美味い鮪にこだわっております。鮪はとても温度管理が難しい食材です。 漁獲された鮪は、船上で活〆処理をし-60℃で急速冷凍される事により高鮮度の冷凍マグロになります。 オーシャングロウでは加工、保管、輸送、販売に至るまで、徹底した温度管理のもと品質保持に努めております。 もちろん店頭販売も-60℃のスーパーフリーザーでの商品陳列を行っております。
2022-06-27 18:45:32
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