212013
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黒豆チーズケーキ（4個入り）
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菓子
ケーキ・カステラ
7000
上質の黒豆を使用した国産特製黒豆あんと、 菓子職人自慢のチーズケーキを、 最中でやさしくはさみこんだ和風チーズケーキです。
京丹後には「うらにし模様」といった言葉があります。天気が急に変わり、降水量が多い京丹後ならではの云われで「弁当忘れても傘忘れるな」などと言われるほどです。
このお菓子は傘をモチーフにした「最中」です。黒豆チーズケーキに最中で傘をつけることで、洗練された見栄えと最中の食感がより一層黒豆チーズケーキのおいしさを際立たせることにつながりました。
事業者：御菓子司あん（株式会社ポラリス）
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
2022-06-27 16:30:33
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