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2056. 無地熨斗 霜降り 黒毛和牛 A4 A5 等級 カルビ 三角バラ 焼肉 400g前後 2人前 のし 名入れ不可 BBQ 牛肉 牛 和牛 山わさび 醤油 漬け ワサビ 付 肉 熨斗 送料無料 北海道 弟子屈町
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肉
牛肉
27000
『北海道産和牛』は北海道弟子屈町の肥育された黒毛和牛です。
その肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから高い評価を得ています。
飼育環境は自然と近い環境で育てることでストレスが少なく、餌の飼料にこだわっているので良質な牛が育ちます。
当社では「ふるさと納税」の地域貢献もかねて、牛を一頭買いしております。
ご提供するお肉すべてが4等級～5等級のお肉というなかなか食べられない希少部位、お肉をご用意しております。
※一頭買いしたその肉の「牛脂」をセットでお付けします。
※特製山わさび醤油付き！北海道民に愛されるご飯のお供を、セットでお付けいたします。
お肉との相性も抜群なので、是非ご賞味ください。
ツーンと鼻に抜ける爽やかな辛味は一度食べたら癖になります！
お肉はもちろん、冷奴や焼き魚、お刺身の薬味にも最適です。
■「三角バラ」部位とは
牛肉のバラとは肋骨周辺の肉を総称をいいますが、三角バラは別名で「チャックリブ」と呼ばれ、肩バラの中に含まれる部位で、第1～6肋骨の部分を三角形に切った形を表わしています。
三角バラはバラ肉の中でも霜降りになりやすく、サシのバランスが非常に素晴らしい部位です。
「特選カルビ」「特上カルビ」として使用されることが多く、まさにバラの中の王様。
1頭から2枚しか取れない希少な部位であり、最もおいしいといわれる高級部位です。焼肉との相性が良く、知る人ぞ知る特上部位です。
弟子屈黒毛和牛は、脂も良質なのでどなたでも美味しくお召し上がりいただけます。
＜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは＞
北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮、お肉の販売をしており、多くのリピーターさんに支持されているお店です。
2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが
地元で愛される最高級品質のお肉です。海の幸だけではなく、大自然の中で育った和牛を一度お試しください。
当社では「ふるさと納税」を通して、地域に貢献し、笑顔と真心と共に、全国のお客様へ美味しい食品をお届けします。
2022-06-23 13:31:30
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