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186264
0
【予約:2025年10月中旬から順次発送】サロマ湖産 海のミルク 阿修羅牡蠣 3kg ( 期間限定 新鮮 生食 生ガキ カキ かき 3キロ 道産 オホーツク海産 海鮮 魚介類 貝類 生 )【031-0014】
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=186264
================ 昨今の調達価格高騰の影響により、運営が厳しい状態が続いていることから、 寄附金額の見直しをさせていただいております。 皆さまのご理解とご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。 ================ 『阿修羅牡蠣!?聞いたことない!』 海水と淡水が交わる大きい湖の北海道サロマ湖で育った牡蠣です。 オホーツク海の栄養が運ばれたサロマ湖は、その豊富な栄養を余すことなく海産物へと還元します。 土地の恩恵を受け、他の産地では味わうことのできない濃厚さと、厳しい寒さのおかげで最高の食感を堪能することができます。 阿修羅牡蠣と聞いてもピンとこないですよね。 阿修羅牡蠣は、全国的にも珍しい、1つの塊に2~3個身が付いているのが特徴です。 1年カキとも呼ばれ地元民には馴染みのあるカキになります。 身は小ぶりですが成長期の牡蠣の食感はプリップリッ! 味は濃厚でクリーミー♪ 子供のカキなので殻が薄いです。 そのため、1個1個にばらすことは難しいので、塊の状態での発送となります。 焼きガキよりもお鍋に入れた酒蒸しなどで調理することをお勧めしています♪ 【簡単すぎる!酒蒸しの作り方】 1:生食用の殻付き牡蠣を耐熱皿に入れ、上から酒をふりかけます。 2:ふんわりラップをして600W5分レンジでチン。 *注意* 硬くなるので、長く加熱しすぎないことがポイント! 日本酒を白ワインに代えても◎ ※画像はイメージです。 地場産品類型:1 北見市内において生産されたもの 類型該当理由:区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/186264_image(2)_1_m.jpg
魚貝類
牡蠣
16500
================ 昨今の調達価格高騰の影響により、運営が厳しい状態が続いていることから、 寄附金額の見直しをさせていただいております。 皆さまのご理解とご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。 ================ 『阿修羅牡蠣!?聞いたことない!』 海水と淡水が交わる大きい湖の北海道サロマ湖で育った牡蠣です。 オホーツク海の栄養が運ばれたサロマ湖は、その豊富な栄養を余すことなく海産物へと還元します。 土地の恩恵を受け、他の産地では味わうことのできない濃厚さと、厳しい寒さのおかげで最高の食感を堪能することができます。 阿修羅牡蠣と聞いてもピンとこないですよね。 阿修羅牡蠣は、全国的にも珍しい、1つの塊に2~3個身が付いているのが特徴です。 1年カキとも呼ばれ地元民には馴染みのあるカキになります。 身は小ぶりですが成長期の牡蠣の食感はプリップリッ! 味は濃厚でクリーミー♪ 子供のカキなので殻が薄いです。 そのため、1個1個にばらすことは難しいので、塊の状態での発送となります。 焼きガキよりもお鍋に入れた酒蒸しなどで調理することをお勧めしています♪ 【簡単すぎる!酒蒸しの作り方】 1:生食用の殻付き牡蠣を耐熱皿に入れ、上から酒をふりかけます。 2:ふんわりラップをして600W5分レンジでチン。 *注意* 硬くなるので、長く加熱しすぎないことがポイント! 日本酒を白ワインに代えても◎ ※画像はイメージです。 地場産品類型:1 北見市内において生産されたもの 類型該当理由:区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である
10

北海道北見市

【予約:2025年10月中旬から順次発送】サロマ湖産 海のミルク 阿修羅牡蠣 3kg ( 期間限定 新鮮 生食 生ガキ カキ かき 3キロ 道産 オホーツク海産 海鮮 魚介類 貝類 生 )【031-0014】

【予約:2025年10月中旬から順次発送】サロマ湖産 海のミルク 阿修羅牡蠣 3kg ( 期間限定 新鮮 生食 生ガキ カキ かき 3キロ 道産 オホーツク海産 海鮮 魚介類 貝類 生 )【031-0014】
レビュー一覧
4.0
(2件の評価)
星5つ
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返礼品レビュー(2件)

  • ハナサク
  • ???
  • おすすめレベル:★★★

昨年度は牡蠣と帆立各2kgのセットで、それぞれ立派な貝でとてもお得感がありました。今年度は牡蠣だけ3kgをお願いしましたが、昨年度の生産者さんとは違うのか分かりませんが、小さい貝や、小さい貝がくっついた物や、形が本当に異形の物ばかりで、目方合わせのようで、昨年度と比べるとかなりガッカリしました。今回は牡蠣剥きナイフも付属してませんでした。昨年度のナイフを探し出して使いました。

  • イケサン
  • 鮮度抜群!
  • おすすめレベル:★★★★★

鮮度が抜群で生でも美味しく、レンチン蒸しにすると磯の香りが凄く柚子搾って食するのがお勧めです。牡蠣の大きさは大小バラバラですが、3kg入っての納税8千円はコスパ最高です。ありがとうございました。

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