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ここでしか味わえない自慢の逸品!オホーツクしんやの「北の帆立」 ( ホタテ ほたて 燻油漬 )【005-0018】
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魚貝類
アワビ・ホタテ・他
魚貝類
その他魚貝・加工品
14000
『常呂で生まれた至極の一品』
”創業130年”帆立屋しんやより自信をもってお届けいたします!
ホタテの燻油漬6個とソフト貝柱6個を詰合せいたしました。
厳選した大粒のホタテのみを使用!
燻油漬は、ホタテを塩茹でし、軽く燻製にかけたものをこだわりの植物油に漬け込んでおります。
しっとりとしたホタテの旨味が詰まっておりその味わいには感服いたします。
ソフト貝柱は、自然塩で釜茹でして、ホタテ本来の豊かな自然の味わいをお楽しみいただけるようそのまま作り込んでおります。
噛めば噛むほどホタテの旨味がお口の中であふれ出します。
ホタテの魅力を存分に生かした一品をお楽しみください!
※画像はイメージです。
事業者:株式会社まちづくり北見
地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由:区域内の工場において、原材料の仕入れから、燻製、燻油漬、釜茹、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
2022-03-03 12:31:50
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