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            沖縄県

155407
2
J15 炭火焼 ローストビーフ 200g 但馬牛 黒毛和牛 ブランド牛 国産 黒牛 鹿児島
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=155407
吟味した黒毛和牛のサーロイン肉を炭火だけで焼き上げました。 全国の黒毛和牛を吟味し、きめ細やかな良質の脂(サシ)と、赤身にしっかりと旨味をもったローストビーフに適したサーロインを厳選。 専用ロースターを用い炭火のみで500℃~1000℃の火力を調整しながらサーロインの塊肉1本1本を約2時間かけてシェフが熟練の技術で焼き上げます。 焼きあがったローストビーフは肉の甘味、炭火で焼き上げることでついた薫香、しっとりとした食感、嚙むことに肉の旨味を存分に感じることができる贅沢な逸品です。 シェフが吟味した但馬牛または鹿児島黒牛をローストビーフに仕上げ、レストランでお出しするのと同様に、ていねいにスライスしお届けいたします。 ※黒毛和牛の種類はご指定いただけません。 最もシンプルな調理法が最も難しく、しかし最も美味しい。 牛肉本来の味を余すことなくご賞味ください。 切らずにそのまま食卓に並べられるローストビーフです。 【取扱事業者】 但馬牛レストラン トッポ・ジージヨ  TEL:0790-62-1889
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牛肉
その他肉・加工品
20000
吟味した黒毛和牛のサーロイン肉を炭火だけで焼き上げました。 全国の黒毛和牛を吟味し、きめ細やかな良質の脂(サシ)と、赤身にしっかりと旨味をもったローストビーフに適したサーロインを厳選。 専用ロースターを用い炭火のみで500℃~1000℃の火力を調整しながらサーロインの塊肉1本1本を約2時間かけてシェフが熟練の技術で焼き上げます。 焼きあがったローストビーフは肉の甘味、炭火で焼き上げることでついた薫香、しっとりとした食感、嚙むことに肉の旨味を存分に感じることができる贅沢な逸品です。 シェフが吟味した但馬牛または鹿児島黒牛をローストビーフに仕上げ、レストランでお出しするのと同様に、ていねいにスライスしお届けいたします。 ※黒毛和牛の種類はご指定いただけません。 最もシンプルな調理法が最も難しく、しかし最も美味しい。 牛肉本来の味を余すことなくご賞味ください。 切らずにそのまま食卓に並べられるローストビーフです。 【取扱事業者】 但馬牛レストラン トッポ・ジージヨ  TEL:0790-62-1889
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兵庫県宍粟市

J15 炭火焼 ローストビーフ 200g 但馬牛 黒毛和牛 ブランド牛 国産 黒牛 鹿児島

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