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松月堂 銘菓 きみごろも 20個入1箱 冷蔵／ 和菓子 和菓子屋 お取り寄せ 老舗 銘菓 松月堂 奈良県 宇陀市 ふるさと納税
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菓子
菓子
和菓子
12000
江戸時代の建物が残る保存地区で、今なお変わらぬ製法で作るきみごろも
見た目は鮮やかな黄色、触れると淡雪のような柔らかさ、口の中では卵の風味いっぱいに甘さが広がり、空気のように消えゆく儚い口あたり。
きみごろもの命は卵の風味を最大限に生かすことにあります。
長年の信頼をいただいている契約養鶏家さんから新鮮な卵を直接納品いただくことはもちろん、卵の鮮度を落とさないこと、風味良く仕上げることが重要。
使う卵は割り置きすることなく、使う直前に割ります。そのため、松月堂の一日は朝の暗いうちから卵を割ることや黄身／白身の選別に始まります。
新鮮な卵を原材料とした”きみごろも”は栄養豊かで、お口に広がる淡い甘さ、食感は、得も言われぬ風味をもち、どなた様をも魅了いたします。
きみごろもは、全国菓子大博覧会において
4回【第17回(昭43)、第18回(昭48)、第19回(昭52)、第20回(昭59)】連続で金賞を受賞いたしました。
遠方から店を訪れるお客さまもいらっしゃる、松月堂の看板商品“きみごろも”を、ぜひ一度ご賞味ください。
【原材料】
卵（鶏卵）、上白糖、寒天、ハチミツ
提供：松月堂
2021-07-15 10:01:06
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