128270
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0C3-171 船上活締め!!生真ダコ ぶつ切り(200g×5P)
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魚貝類
魚貝類
イカ・タコ・ウニ
13000
【生マダコぶつ切り】【小分け真空パック】
魚屋を15年勤めたのち、実家で漁業を営んでいます。魚屋のノウハウを生かし、美味しい真蛸を提供いたします。
獲れてすぐ船上活き締めした新鮮な真ダコを丁寧に下処理し、生のままぶつ切り。使いやすいように200gずつ小分けし、真空パックにしております。
解凍後、さっと湯引きし、お刺身でいただけます。
4~5分ボイルし、ぶつ切りにしたら、アヒージョやタコ飯、おでん、からあげ、塩焼等でお召し上がりください。
火を通す料理には、生のまま適切な大きさにカットし、料理してください。
生からなのでボイルしたタコに比べ、うま味が違います!
2021-07-14 13:31:32
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