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近江牛頒布会3回お届け（すきしゃぶ用500g・ローストビーフ2個・ステーキ2枚）【近江牛専門店かねきち】
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肉
牛肉
75000
配送不可：離島
近江牛の「すき焼き・しゃぶしゃぶ用」・「ローストビーフブロック」・「ロースステーキ」を3回に頒布してお届けします。
【1ヶ月目】A4等級以上保証!!近江牛霜降りすき焼き・しゃぶしゃぶ用500g
日本三大和牛の一つ、肉の繊維や霜降りのきめが細かく脂の融点が低いのが特徴で、霜降り肉でもくどくない味わいです。口の中でとろけるさまは、まさに至福の瞬間です。熟練の職人が直接、食肉市場から仕入れ、解体し鮮度を保った品質でお届けします。近江牛のおいしさを是非お試しください。一晩冷蔵庫にて解凍して調理しお召し上がり下さい。
【2ヶ月目】A4等級以上保証!!近江牛ローストビーフブロック2個入
肉の中で最も脂肪が少ない赤身肉で肉本来の味が楽しめます。A5A4ランクの近江牛モモ肉はあっさりしている中に濃厚な風味を感じられ、香り高くすっきりとした味わいです。ブロックでのお届けですので、お好みの厚さにスライスしお召し上がりくださいませ。ローストビーフに合うように作られたローストビーフソースをお付けしております。甘口だけど、甘すぎない。適度なスパイスが効いて、後引く美味しさです。
【3ヶ月目】A4等級以上保証!!近江牛ロースステーキ2枚
近江牛のロースは霜降り度合いが高く、芳醇な香りと肉の柔らかさが特徴です。
きめが細かく、全体に美しい「サシ」が入っており、脂肪にはツヤと独特の粘りがあります。ステーキは、肉そのものの味が一番わかる料理。濃厚でしっかりとした味わい。脂は甘く、あっさりとしている為まろやかな風味が口いっぱいに広がります。近江牛は、肉の繊維や霜降りのきめが細かく脂の融点が低いのが特徴で、霜降り肉でもくどくない味わいです。
2021-07-14 12:31:04
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