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【年3回定期便】【2024年7~10月お届け】高品質 フラノプレゼンツ が贈る 赤肉 メロン&野菜 定期便 (メロン とうもろこし じゃがいも 北海道 富良野市 野菜 果物 フルーツ 甘い 新鮮 ふらのメロン いも コーン 夏野菜)
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果物類
メロン・スイカ
野菜類
じゃがいも・サツマイモ
野菜類
とうもろこし
31000
◇◇高品質フラノプレゼンツが贈る 新鮮メロンと野菜 定期便(1)◇◇
北海道山部にあるフラノプレゼンツから、メロン・とうもろこし・じゃがいもが3回届く定期便です。
富良野の山から流れてくる新鮮な水を使用、昼夜の気温差が激しくなり始めるこの時期だからこそできる味があります。
そして寒暖差で味に締まりが生まれ、糖からでんぷんになるのを防ぎ旨味が凝縮されます。
【1回目】7月上旬~下旬のお届け
赤肉 メロン 1.6kg 1玉 キングルビー ティアラ 品種指定不可
【2回目】8月上旬~下旬のお届け
とうもろこし サニーショコラ 黄色 L~2L サイズ 計3kg
【3回目】9月中旬~10月下旬のお届け
じゃがいも メークイン 10kg
◇メロン
本来メロンを栽培すると1株から6~10個採れるところを、4個だけ選抜し、その他のメロンは若いうちに取り除きます。
限られた量しか栽培できなくなりますが、それによって1玉1玉にうまみがギュッと凝縮されるのです。
そして富良野の山部地区は山々に囲まれた盆地で昼と夜の寒暖差は10度程と非常に大きいです。
熱い昼は光合成が盛んにおこなわれ、冷え込む夜はエネルギーの糖分を蓄えてあま~くなります。
◇とうもろこし
フルーツコーンと呼ばれるほどとにかく甘いとうもろこしです。そして生で食べれます。
スタッフ一同、もぎたてをゆでたり焼いたりしないで生で食べちゃいます。糖度16度以上でこんなに甘くなる黄色のとうもろこしは他にありません。
◇じゃがいも
富良野はじゃがいもに最適な生育環境です。
収穫後すぐ発送するのではなく少し寝かせ、でんぷんを糖へと促せ甘くてほくほくとしたメークインを生産しており、一般流通はもちろん、贈答品やイベントの景品などにも大人気です。
2023-12-26 12:19:29
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