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よくあるご質問(FAQ)
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オホーツク産お刺身用ホタテ【1kg】※袋はファスナー付きだからとっても便利※(9,000円)
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=115980
採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。保存しやすいように袋はファスナー付きにしました。 当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。
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魚貝類
アワビ・ホタテ・他
9000
採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。保存しやすいように袋はファスナー付きにしました。 当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。
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北海道白糠町

オホーツク産お刺身用ホタテ【1kg】※袋はファスナー付きだからとっても便利※(9,000円)

オホーツク産お刺身用ホタテ【1kg】※袋はファスナー付きだからとっても便利※(9,000円)
レビュー一覧
5.0
(7件の評価)
星5つ
星4つ
星3つ
星2つ
星1つ
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返礼品レビュー(7件)

  • やまり
  • めちゃくちゃ美味しい!
  • おすすめレベル:★★★★★

ホタテ大好きなので惹かれて寄付。結果大満足でした!食べたいときに食べたい分だけ解凍して食べられるし、スーパーとかで買うより分厚くて味も良し!色々料理に使おうと思っていたのですが結局しょっちゅうお刺身で食べてしまってもう無くなりそうに。取り扱いがなくならない限りリピートし続けたい一品です。

  • 新ちゃん
  • 刺身がバツグン
  • おすすめレベル:★★★★★

到着がとても速くありがたいです。アルミトレーの上に乗せ半解凍してスライスし刺身で食べました。バツグンに美味で家族みんなとても喜んでいます。ぜひリピートしたいです。生産者の皆さん、応援しています。

  • らぴ
  • 袋いっぱい
  • おすすめレベル:★★★★★

箱を開けてびっくり、大きな袋にびっしりとホタテか詰まっています。
味の方もしっかり甘さを感じられる美味しさで、お刺身はもちろん、煮たり焼いたり美味しくいただいています。
リピート間違いなしなので、このお値段と品質を続けていただけたら嬉しいです。

  • もふもふ
  • ファスナー便利
  • おすすめレベル:★★★★★

オホーツク産とのことですが、網走湧別産でした。発泡質ロールに丁寧に厳重に梱包密閉され、開けにくいこと^ ^そのおかげでしっかり冷凍のままです。さらに綺麗な化粧箱に入っているいます。とにかく、ジッパー最高。必要量出して解凍、残りはまた、冷凍庫へ。
白糠町全ての返礼品業者はもちろん、全国全ての業者に真似してもらいたい。
まあ、美味しすぎてすぐに無くなっちゃうんですけど。
リピート確定です。

  • あみ
  • 美味しかった
  • おすすめレベル:★★★★★

粒が揃ったホタテが、たくさんはいっており、美味しかったです。
厚みもあり、半分に切ってもよいくらいです。
味もあまみがあり、生臭さは全然ありませんでした。
スーパーのホタテとは、一味違います。
わけありのホタテも同じ自治体で取り扱っていましたので、今度はそちらを購入したいです。

  • あみ
  • 美味しいです
  • おすすめレベル:★★★★★

粒が揃ったホタテが沢山はいっており、美味しかったです。生臭さは全然ありませんでした。厚みもあり、はんぶんに切ってもよいくらいです。
また、リピートしたいです。

  • カリカリ
  • 便利
  • おすすめレベル:★★★★★

訳ありをいつも頼んでいましたが今回は本物を。とにかくあじは間違いなしです。いろんなふるさと納税返礼品を頼んでいますが、ファスナー最高です。安い代わりに大詰め品が多いなか、必要な分だけ取り出して、しっかり空気抜きすれば、また、冷凍庫に。素晴らしい気遣い。どこの業者も真似して欲しい

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