115099
2
【旨味そのまま！】海士のいわがき殻付きLLサイズ×12個（4.8kg～6kg）◆ナイフ付き
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=115099
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/115099_image_1_m.png
魚貝類
魚貝類
牡蠣
60000
海士町が誇る高級いわがき LLサイズ12個セット！
総重量4.8kg～6kg分です。
美しい海で育った大粒の岩牡蠣を瞬時に冷凍。
生食可ですので、解凍後は生がきでお楽しみいただけます！
大ぶりでクリーミー、甘さが際立つ最高の岩牡蠣です。
○高い鮮度の秘密は？
最新の冷凍技術「CAS凍結」により獲れたて鮮度を維持してお送りいたします。
CAS凍結とは、島で食べるそのままの食味で出荷できるよう導入した特殊な凍結技術。
-55℃で微弱な振動を与えながら、細胞を壊すことなく生きたままと同じ状態で冷凍が可能です。
解凍しても、ドリップと呼ばれる水分や旨味、栄養が流れず、鮮度そのまま！
生牡蠣としてお召し上がりいただけます。
旨みが逃げない殻付(フルシェル)の状態でお届けします。
殻を開けるカキナイフと開け方の説明書付。
冷凍保存(-18℃以下)
【内容量】
海士のいわがきフルシェル LLサイズ（400g～500g）×12個
カクテルソース35g×1PC
【配送方法】冷凍便
賞味期限:冷凍保存(-18℃以下)いわがきは30日、カクテルソースは90日
2021-05-13 12:06:23
10
