- 手作業で選別した豆を少量ずつ丁寧に焙煎してお届けいたします。
栽培方法にこだわり、より凝縮された甘みと脂身が味わえるよう素焼きで仕上げ、塩分は使用しておりません。
”殻付き”は殻のまま焼いているので豆に殻のにおいが入り、より落花生の風味が味わえます。
一方、むき実は殻をむいてお届けしますので、むく手間がかからず、お茶漬けやお酒のつまみから料理やお菓子作りまで幅広くお使いいただけます。
殻付きとむき実のそれぞれの良さが味わえるセットを是非ご賞味ください。
■工夫やこだわり
大量生産の落花生と違い、私たちは”ぼっち”を作成して2週間自然の力で乾燥させています。
ぼっちを作ることで、より甘みと脂身の強い、素のままで美味しい落花生になっています。
【賞味期限】
4ヶ月
商品ラベルに記載
【アレルギー】
落花生（ピーナッツ）
【事業者】
澤田茶園
- 返礼品名
- 牛久市産 煎り 落花生 ( 殻付き )と むき実 2種 （計 4袋 ） 食べ比べ セット 詰合せ 豆 塩分 おつまみ お菓子 素焼き ナッツ 殻付 殻なし マメ まめ 料理 お茶漬け
- 内容量
- 落花生（むき実）180g
落花生ナカテユタカ（殻付き）320g×3袋 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 落花生（ピーナッツ）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 澤田茶園
- 注意事項・その他
- ●開封後は湿気を吸いやすいため、密封容器等に入れお早めにお召し上がりください。
●高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
※商品コード: AX031us -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県牛久市のご紹介
【紹介】 東京・品川から常磐線で約50分の牛久市（うしくし）は、成田空港や茨城空港へのアクセスも良好で、ギネス認定の世界最大の青銅製立像である「牛久大仏」や、日本初のワイン醸造場「牛久シャトー」など、観光資源に恵まれています。 市内随一の美景である牛久沼のほとりには、明治から昭和にかけて活躍した画家「小川芋銭」のアトリエである雲魚亭（小川芋銭記念館）があり、芸術にゆかりのある地でもあります。また、うしくかっぱ祭りといった特色あるイベントが多数開催され、多くの人でにぎわいます。地元の美味しい特産品が豊富な牛久市へぜひお越しください。 【見どころ】 ・牛久シャトー 明治期の実業家、神谷傅兵衛が建てた日本初の本格的なワイン醸造場「牛久醸造場」の建物群を今に残す施設であり、2020年には日本遺産に認定された牛久市を代表する歴史ある施設です。傅兵衛は、ブランデーのカクテル「電気ブラン」や輸入葡萄酒を日本人の口に合うように甘く精製した「蜂印香鼠葡萄酒」をヒットさせ、葡萄栽培からワイン醸造までを一貫して行える施設の建設をかねてから夢見ておりました。当時の農業界ではフランス種のブドウは日本の土地では育たないとされていましたが、調査研究を重ね、1898年に広さ23町歩の神谷葡萄園を開墾し、5年後の1903年にはついにボルドー地区の最新様式を取り入れた赤レンガ造りの牛久醸造場が完成しました。壮麗は姿は今も現存し、醸造場事務室、醗酵室、貯蔵庫などは明治期の歴史的価値の高い意匠資料となっています。現在は、神谷傅兵衛記念館として見学頂けます。
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