- ほっこり、うまい。
●うまがお 天然馬頭鯛（マトウダイ）のうま味だし
これ1本で魚介の風味やうま味をプラスして、お料理を簡単においしく仕上げられます。
その味は、主に塩味と魚の香り。後味には、ほのかなあま味です。
山陰浜田港で水揚げされた天然馬頭鯛（マトウダイ）
「うまがお」のもとは、山陰浜田港で水揚げされる馬頭鯛（マトウダイ）です。
馬のような顔をした魚で浜田では通称：バトウ=馬頭と呼ばれ、浜田市民の郷土魚です。
ほっこりうまい。お料理をもっと簡単においしく。
例えば、お弁当のおかずや惣菜にさっとひとかけして、簡単に魚介の風味やうま味をプラスできます。
卵料理、鍋ものなどのお出汁に、煮魚や煮物料理、炊き込みご飯など多種多様なお料理にお使い頂けます。
お料理の時短や手軽にうま味を味わいたい方に最適です。
●うまがおらーめん3種セット（豚骨・味噌・醤油）をお届け！
お鍋１つで簡単調理！
「うまがお」のもとである天然馬頭鯛（マトウダイ・バトウ）のうま味エキスをらーめんスープと融合し、本格的なラーメンを開発しました。
また、茹で溶けしにくく、伸びにくいコシのある熟成半生麺は、うまがおらーめんのスープによく合います。
◎豚骨：のどごし良い 細めん
◎醤油：卵不使用 細めん
◎味噌：もっちり中太平めん
うまがおをちょい足し。
うまがおらーめんには、天然馬頭鯛のうま味だし「うまがお」が付いています。
出来上がってから最後にちょい足しするだけで、更にうま味が引き立ち、ほっこりうまい本格的なラーメンとなります。
おうちにある野菜をいためて入れてもおいしい！
ぜひ一度ご賞味ください！
「うまがお」とは、島根県浜田市の郷土魚「天然馬頭鯛」のおいしさを最大限に生かしたうま味のブランドです。
島根県浜田市では馬の頭に似た魚から馬頭（バトウ）と呼び、食べるとおいしい笑顔（＝うまい顔）になる。
この二つをかけあわせてブランド名を「うまがお」の意味に込めています。
山陰浜田港から全国に、ほっこりうまい「うまがお」を、みなさまにお届けいたします！
【原材料】
うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし
発酵調味料（国内製造）、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢/酒精、増粘剤（キサンタン）
うまがおらーめん 豚骨 2人前
【めん】小麦粉（国内製造）、卵、でん粉、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂/かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）【スープ】ポークエキス、マトウダイエキス、砂糖、食塩、にんにく、ポーク・チキン香味オイル、ポーク香味オイル、しょうゆ、チキンブイヨン、たん白加水分解物、こしょう/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む） 【うまがお（うま味だし）】発酵調味料（国内製造）、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢／酒精、加工でん粉、増粘剤（キサンタン）
うまがおらーめん 醤油 2人前
【めん】小麦粉（国内製造）、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂/加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む） 【スープ】しょうゆ、清酒、ポーク香味オイル、チキンブイヨン、マトウダイエキス、ポークエキス、にんにく、たん白加水分解物、ホタテエキス、砂糖、鰹節・宗田鰹節粉末、食塩、こしょう/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む） 【うまがお（うま味だし）】発酵調味料（国内製造）、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢／酒精、加工でん粉、増粘剤（キサンタン）
うまがおらーめん 味噌 ２人前
【めん】小麦粉（国内製造）、粉末状小麦たん白、卵、還元水飴、食塩、植物油脂/加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）【スープ】みそ、マトウダイエキス、にんにく、ポークエキス、砂糖、ポーク・チキン香味オイル、食塩、ねりごま、ごま油、しょうが、しょうゆ、たん白加水分解物、豆板醤/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む） 【うまがお（うま味だし）】発酵調味料（国内製造）、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢／酒精、加工でん粉、増粘剤（キサンタン）
【提供企業】
株式会社 吉寅商店
TEL：0855-28-1500
- 返礼品名
- うまがお らーめん３種＆うま味だし１本セット ラーメン 拉麺 3種 セット 詰め合わせ 豚骨 醤油 味噌 半生麺 【1786】
- 内容量
- ・うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし 220g × １本
・うまがお 豚骨らーめん 2人前 × 1袋
・うまがお 醤油らーめん 2人前 × 1袋
・うまがお 味噌らーめん 2人前 × 1袋
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし：製造から1年
うまがおらーめん各種：製造から6か月
【注意事項】
※本品麺製造工場では、そばを含む製品を生産しています。
※本品スープ・うまがお（うま味だし）製造工場では、卵・乳製品・落花生・えび・かにを含む製品を生産しています。
天然馬頭鯛（マトウダイ）のうま味だし
保存方法：直射日光を避け冷暗所に保存してください。
うまがお らーめん
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、ごま
- 注意事項・その他
※商品コード: 1786-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県浜田市のご紹介
平成17年10月1日に、浜田市、金城町、旭町、弥栄村、三隅町の5市町村が合併し、新「浜田市」が誕生しました。 全国に誇れる海、山などの美しい自然と、日本遺産に認定された石見神楽やユネスコの無形文化遺産に記載された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
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