- 令和5年12月上旬より発送します。
掛川特産「干し芋」訳あり品は、正規品としては販売できない干し芋の「白い部分」だけを集めた製品です。
ねっとりやわらかな食感が特徴の正規品に比べて、訳アリ品はホクホクして 噛み応えがあります。水分が少ないのでパサパサ感はありますが噛んでいると甘みがあり美味しさがゆっくり口の中に広がります。
正規品に比べ、部分的に白く「見た目が悪い」ので訳アリ品にしています。
土作りからこだわり農薬や化学肥料を使用せず有機質肥料で育てた紅はるか芋なので安心してお召し上がりいただけます。
そのままでも美味しく召し上がれますが、オーブントースターやレンジで温めたりすると少し柔らかくなり、色々な味わいが楽しめます。ぜひお試しください。
既存のサツマイモ品種より食味や特徴が「はるかに優れる」ことから名付けられた品種「紅はるか」を農薬や化学肥料は使用せず、若者たちが中心になって生産に取り組んでいます。
収穫から６０日以上貯蔵庫でじっくり熟成、そこからひとつひとつ手作業で作り上げられます。
着色料、保存料を使用していないので、サツマイモそのままの自然の味をお楽しみください。
※当商品は添加物を使用していないため、未開封でも長期間お召し上がりにならない場合は冷蔵庫、冷凍庫での保管をお願いしております。開封後はお早めにお召し上がりください。解凍後の干し芋は硬いと感じられる場合があります、干し芋をお皿に移しラップを掛けて30秒ほど温めると柔らかくなります。
提供:まるやま農場
（ 干芋 干しいも 干し芋 さつまいも 訳あり 小分け ）
- 返礼品名
- ５１８０ 12月より発送 掛川特産「干し芋」訳あり品「角切り」300ｇ×4袋 計1.2ｋｇ まるやま農場 （ 干芋 干しいも 干し芋 さつまいも 訳あり 小分け ）
- 内容量
- 令和5年12月上旬より発送します。
商品：訳あり干し芋300ｇ入り×4袋 1.2ｋｇ
賞味期限：約90日
正規品に入らなかった干し芋平切りの白い部分※だけを集めた訳アリ製品（角切り）です。
※栽培中の高温・乾燥でデンプンが多すぎることが原因です。
収穫後の貯蔵で通常デンプンが糖分に変化することで黄金色の干し芋になりますが、シロタ（身が白っぽくなる）になってしまうお芋は、糖化するデンプンが多すぎるため、蒸かしても白く残ってしまいま
す。食感はホクホクとして噛み応えがあります。
（ 干芋 干しいも 干し芋 ） - 消費期限/賞味期限
- 約90日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- まるやま農場
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 静岡県掛川市のご紹介
静岡県掛川市は、南部には遠州灘の「海」、北部には「山」を有し、豊かな地域資源を備えたふるさとです。また、掛川市には東西を横断する「街道」があり、城下町や宿場町として発展した多くの歴史資産が残る文化の香り高いまちです。また、「深蒸し掛川茶」が全国茶品評会で全国最多の通算25回も産地賞を受賞するなど、全国屈指のお茶処です。 お礼の品について ・発送は提供事業者から直送でお届けします。 ・入金確認後、2-4週間程度で発送いたしますが、時期やお礼品の種類によってはお時間をいただくことがございます。 ・発送予定日は決済方法によって異なります。(郵便局振込の場合、入金の確認までに時間がかかります。) ・掛川市からお礼品の発送連絡はいたしておりません。（一部の事業者から発送確認の電話がある場合がございます。） 寄附金受領証明書は入金確認後、1-2週間程度で発送いたします。 入金の確認は寄附金受領証明書をもって、ご連絡いたします。(入金の確認メールはお送りしないので、ご了承ください。) 入金確認後の寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできかねます。 ご了承のうえ、お申し込みください。
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