- 島根県浜田市の浜田港で水揚げされる代表的な魚を使用してだしパックを製造致しました。
汁物、野菜の煮物や卵料理との相性が良く、好評頂いております。
なるべく、地のもの、自然のもの、今日までの浜田の時代背景に合ったものを選び配合致しております。
どうぞご使用ください。
全て、それぞれの食材を、可能な限り砕きブレンドしておりますが、魚は、頭から尾まで使えるところは全て使用しておりまして、目の玉や骨、皮など粉になりきれていない物も混ざっておりますので小さいお子様や飲み込みにくさを感じておられる方などには不向きかと思いますので、ご注意ください。
当店のだしは、食材そのものの味を引き出し味わえるよう、醤油や砂糖、化学調味料などを使用しておりませんので、物足りなさを感じられる方もいらっしゃるのは確かです。
そのような時は、醤油やみりん、塩などで調整されてみてください。
当店は、人のはるか昔からの自然な行いを基本にしており、有機野菜を育てる農家のように、また、自然の山々で放牧して山羊や牛を育てる酪農家のように、
その日その日に獲れた魚をどれも有り難く使用しだし作りをする。季節によって獲れる魚種も違えば、脂の乗りも違う。しかし、これが本来自然な行いである。
キャベツだって採れる季節によって柔らかさ、甘さが違ってくる。山羊や牛の乳も、食べる草によって味が変わってきます… それと同じ行いをしているまでなのです。
【注意事項】
※直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後は冷蔵庫で保管ください。
※袋から取り出し、直接ご使用も出来ますが、魚は、頭から尾まで使えるところは全て使用しておりまして、目の玉や骨、皮など粉になりきれていない物も混ざっておりますので小さいお子様や飲み込みにくさを感じておられる方などには不向きかと思いますので、ご注意ください。
【提供企業】
だしの外ノ浦十太屋
TEL：090-3637-3531
- 返礼品名
- 浜田の推しだし のどぐろのだし、浜田漁港で水揚げされた魚のだしパックセット 煮干し 昆布 のどぐろ あじ ブレンド 魚介 茶碗蒸し 煮物 鍋 おでん だし 粉末 出汁パック パック 簡単 【1762】
- 内容量
- 【浜田の推しだし・のどぐろのだし】のどぐろのだしパック（10パック入り） 1個
原材料名：ノドグロ（島根県浜田市産）、昆布、椎茸、食塩
内容量：5g × 10袋（パック）入り
賞味期限：製造日より6ヶ月
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後は冷蔵庫で保管ください。
栄養成分表示(5gあたり、推定値)：熱量7kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.3g、炭水化物1.3g、食塩相当量0.7g
【浜田漁港で水揚げされた魚のだしパック】のどぐろ＆あじのブレンドだしパック(20パック入り) 1個
原材料名：ノドグロ（島根県浜田市産）、マアジ（島根県浜田市産）、昆布、椎茸、食塩
内容量：各5g × 20袋（パック）入り
賞味期限：製造日より6ヶ月
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後は冷蔵庫で保管ください。
栄養成分表示(5gあたり、推定値)：熱量5.5kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.25g、炭水化物1.3g、食塩相当量0.55g - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日より6ケ月（常温保存） - 配送方法
- 常温配送
- 注意事項・その他
※商品コード: 1762-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県浜田市のご紹介
平成17年10月1日に、浜田市、金城町、旭町、弥栄村、三隅町の5市町村が合併し、新「浜田市」が誕生しました。 全国に誇れる海、山などの美しい自然と、日本遺産に認定された石見神楽やユネスコの無形文化遺産に記載された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
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