- 流通量が非常に少ない希少米。甘さが丁度いい粘りの強いふわもち食感。
おすそ分け、保管に便利な白米5kg×2袋、玄米2kg×2袋のセット。
食べ方あれこれ
白米◇おこわや炊き込みご飯、おかゆ・おじやに。
玄米◇プチプチ食感がいいです。玄米サラダやカレー、甘酒作りに。
※玄米は体調に合わせてお召し上がりください。
～ぜひお試しください～
ブレンド米が気になる。いろいろ試して好みの旨味やねばりを見つける楽しい瞬間。
普段召しあがっているお米にふんわりもちもち食感のあやひめを少し混ぜると、やさしい旨味と食感がうまれます。
※ご注意ください
玄米と白米のブレンドをする場合、浸漬時間が違うので別々に炊くことをお勧めします。
■保管方法
冷暗所
■生産者の声
農薬使用割合は北海道標準の25%以下。
有機肥料は全使用量の70%。
大雪山系が作り出した豊かな水と日較差のある上川盆地の気候、サスティナブルを25年以上前から意識し健康は土づくりからと考え化学肥料などを極力減らし有機肥料作りに取り組む谷口農場。培養場で発酵させた『もみがら・米ぬか・牛ふん・かき貝粉末・海草・にがり入り』の【ぼかしたい肥】で育てた苗を、入植以来百余年かけて作り上げた肥沃な田んぼにも植え、『にがりや松の樹液などを配合した植物エキス・漢方薬など』虫の嫌がる資材を散布し大切に育てています。
- 返礼品名
- 【先行予約】令和6年産 特別栽培米 あやひめ 白米5kg 玄米2kg 各2袋 合計14kg_01767
- 内容量
- ・あやひめ白米(5kg×2袋）
・あやひめ玄米(2kg×2袋）
合計14kg - 消費期限/賞味期限
- 精米日から30日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社 谷口農場
- 注意事項・その他
-
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- 北海道旭川市のご紹介
自然と都市機能が調和する街，旭川 大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ，石狩川など多くの川が流れる，豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち「旭川」。 命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米，「北の灘」とも呼ばれる洗練された酒造り。 高い技術とデザイン性を誇る旭川家具など，ものづくり産業が発展する北・北海道の拠点都市です。 【連絡先】 寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書に関しては 旭川市役所 行財政改革推進部 行政改革課 TEL：0166-25-5140 お礼の品・その他に関しては JTBふるさと納税コールセンター TEL：050-3146-8258 皆様からいただきました寄附金の一部につきましては、ふるさと納税に係る必要経費に充てさせていただきます。 いただいたご寄附が、指定するまちづくりに必要な金額を超える場合は、その超えた部分を同じ分野の別の取組に活用させていただきます。
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