- 豊かな水、肥沃な土に恵まれた近江。400年もの永い歴史を持つ近江牛は、厳選された素牛を優れた技術で飼育し、美しい色沢と風味で、全国的に有名です。細くて柔らかな肉繊維、独特のねばりがある脂肪の「サシ」は口に入れるととろけるような舌ざわり。新鮮で風味豊かなカワニシの近江牛ギフト。食卓に、折々のご贈答にご利用ください。近江牛肩ロースのすき焼きはごちそうの定番です！！サシの入った肉繊維は比較的あっさりとおいしく召し上がれます。味わい深いおいしさです！！近江牛肩ロースしゃぶしゃぶは、一口、口の中に入れると「美味しい！！」の一言です！煮えたっている出しの中にお肉を洗うように入れて、サッとあげてお好みのタレでお召し上がりください！！■お礼の品提供・発送事業者ミートアンドデリカ カワニシ TEL:077-537-1128【近江牛参考サイト】（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）https://shigaquo.jp/foods/4920.html（近江牛・生産・流通推進協議会）https://oumiushi.com/（近江肉牛協会）https://omiushi.jp/
- 返礼品名
- 近江牛肩ロース すきやき・しゃぶしゃぶ用（約1.3kg）
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 滋賀県滋賀県庁のご紹介
日本のほぼ真ん中に位置する滋賀県。 県土の約６分の１を占める日本最大の湖・琵琶湖を抱え、 水と緑の豊かな自然にふれ合うことができます。 雄大さと変化に富んだ風景は、「琵琶湖八景」や「近江八景」として 風光明媚な景色として親しまれています。 古くから文化・経済の先進地として栄えたこの地には、 歴史ある寺社や戦国時代をはじめとする英傑たちの足跡など、 奥深い歴史文化があり、今もなお大切に守り伝えられています。
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