- 宝の海で育ったふっくら肉厚真鯛
【真鯛お刺身用サク】
250ｇを3パックに分けて真空、特殊技術で急速凍結しております。
お刺身として食べることが可能な返礼品です。
【真鯛の切身】
真鯛の切身を１パックずつ小分けにして、-30℃で特殊技術で「特殊冷凍（ＴＭ）」しています。
その日に必要な分のみを解凍し使用できますので無駄なロスがなくて済みます。
【真鯛のカマ】
旨みがぎゅっと凝縮されていて、実は主役にもなれる贅沢な逸品です。
【真鯛の西京漬け】
ふんわり肉厚で柔らかい天草真鯛を、特製西京味噌ダレにじっくりと付け込みました。
●アレンジ次第で色々なお料理に
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます。
「おかずにもう1品欲しい」「食卓やお弁当にあと1品」などに最適な商品です。
また、骨抜きまでしてありますので、ご年配の方やお子様にもおススメできる返礼品です。
新鮮な美味しさを封じ込めた冷凍技術「firesh®」
【firesh®】とは、「冷凍である安心感」をコンセプトに、「新鮮な魚」×「特殊冷凍™（生の魚の鮮度を保ち、賞味期限を延ばす方法）」をすることです。
冷凍前と変わらない状態で楽しむことができます。また、小分けにしてありますので「必要な時に必要な分だけ」を解凍し、ロス（廃棄）を無くし、環境面やコスト面にも配慮していることも特徴です。
≪生産者様の声≫
日本の地質百選にも選ばれた天草市の御所浦島という離島で育てられてた魚です。
餌にこだわり、管理の行き届いた安心安全の品ばかりを取り扱っております。
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。
【解凍方法】
より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています！
お急ぎの場合は、流水解凍でも大丈夫です。
【注意事項】
※掲載写真は全てイメージです。
※配送日の指定はできません。
※天候や自然災害、交通状況などの影響により、配送が遅れる場合があります。
たい 鯛 真鯛 切身 カマ サク 西京漬け 骨抜き 真空パック 受賞 特殊冷凍 海鮮 天草産 天草市
- 返礼品名
- S106-023_真鯛の詰め合わせセット【firesh®】
- 内容量
- ・真鯛のお刺身用サク３P（250g）
・真鯛の切身2切入り（100g×3P）
・真鯛のカマ（150g×3P）
・真鯛の西京漬け2切入り（100g×3P）
【生産地】
熊本県天草市
【原材料】
養殖真鯛
西京味噌ダレ（西京味噌/米味噌（大豆を含む）・米発酵調味料・砂糖、塩） - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
サク・切身・カマ・西京漬け：冷凍保存で90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 ふく成
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県天草市のご紹介
天草市は、東シナ海・有明海・八代海の３つの海に囲まれた熊本県の南西部に位置する天草上島・下島や御所浦島などからなり、藍より青い海や緑深い山々など豊かな自然に恵まれています。長崎県島原半島、南に鹿児島県長島があるなど、長崎・熊本・鹿児島を結ぶ九州西岸地域の拠点となる位置にあり、産業の振興や地域間交流などあらゆる分野において、さらなる発展が期待される地域です。
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