![【先行予約】【漁師直送だから鮮度抜群！】今が旬のヤリイカ（沖漬け付）2～4杯 平戸市 / 漁師の店 満月 [KAA331] 900290 - 長崎県平戸市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240111/pd_8f67bc59626ac1ff4df4146e2362d67a67a99825.jpg)
- 【食べた瞬間に口に広がるヤリイカ特有の甘味と食感】
スルメイカに比べて身が柔らかいヤリイカ。
口に入れると心地よい歯ごたえとヤリイカの特徴である甘味が広がります。
耳や足も柔らかく美味で、刺身や煮付けはもちろん、天ぷら等で食べられるのもおすすです。
【漁師直送だから鮮度抜群！】
平戸では、5月から8月頃まで、ヤリイカ漁が最盛期を迎えます。
1本 1 本釣り上げたヤリイカを丁寧に扱い、ストレスを与えないように気を配りながら沖から戻り、
すぐにいけすの中に移します。
その後、丸一日以上置く事で、イカのストレスを完全に取り除いた状態で活〆にし、
すぐに真空パック、冷凍します。
漁師自慢のヤリイカを皆様にお届けします。
獲れたて新鮮なヤリイカを加工しているので、一度お召し上がりいただけたら、鮮度の違いがよくわかると存じます。
また、ヤリイカを丸ごと醤油に漬け込んだ沖漬けは、お酒のおつまみ、またはご飯にのせて漬け丼としても最高です。
【私たちの思い】
「漁師が命懸けで獲ってきた平戸の海の良い食材を、たくさんの方々に食べて頂きたい。」
「平戸の旬のものを美味しい時期に食べて頂きたい！」
という想いで、季節に応じた海産物を選定、提供しております。
- 返礼品名
- 【先行予約】【漁師直送だから鮮度抜群！】今が旬のヤリイカ（沖漬け付）2～4杯 平戸市 / 漁師の店 満月 [KAA331]
- 内容量
- ヤリイカ（2～4杯） 約550g
※このうちの1杯を沖漬けにしてお届けします。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍30日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- いか
- 受付期間
- 7月31日まで
- 提供者
- 漁師の店 満月
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県平戸市のご紹介
平戸市は、九州本土の西北端、平戸瀬戸を隔てて南北に細長く横たわっている平戸島と、その周辺に点在する大小およそ40の島々から構成されています。人口はR4.11.1現在29,268人。島の形は「タツノオトシゴ」にも似ており、北は玄界灘、西は東シナ海を望んでいます。
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