- Blended Whisky 碧州をベースに、よりピートの力強いアクセントを加えたブレンデッドウイスキーです。
個性の強いピートの香りをすっきりと楽しんでいただくために、ちょうど良いバランスでブレンドしました。
力強くも爽やかなピート香を最初に感じ、最後にはキレの良い余韻が残る。
風のように突き抜けるピート感がクセになるウイスキーです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
PEAT（ピート）とは…
シダ類やコケ類、草花などの植物が枯れて堆積し、長い年月をかけて炭化してできた泥炭のこと。若い石炭のようなもので、天日に干して乾燥させてから燃料として利用されます。
ピートができるのは寒冷地の湿地帯が主で、ウイスキーの代表産地であるスコットランドはピートの一大採取地でもあります。
スモーキーな香りを纏った本格派の一杯
ウイスキーの製造工程は原料となる大麦を発芽させる「モルティング」という作業から始まりますが、発芽した大麦＝モルトを乾燥させる際に使われている燃料のひとつがピートです。
乾燥には台などに広げたモルトの下から燃料を焚きつけ、その熱風を用いて行われます。
この工程でウイスキー特有のスモーキーな香りが付着するのです。
【地場産品に該当する理由】
歴史ある醸造所としての知識と経験を活かし、碧南蒸留所で複数のウイスキーを独自ブレンドしています。
（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 【1度で6本届く】本格派ブレンデット・ウィスキー碧州PEAT ウイスキー 洋酒 お酒 7月おすすめ H044-027
- 内容量
- 720ml × 6本
- 消費期限/賞味期限
- アルコール製品につき、賞味期限はございませんが、酒質変化しますので、直射日光を避け冷暗所にて保管の上、謝礼品到着後お早めにご賞味下さい。
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 特定原材料7品目は使用していません 特定原材料に準ずる21品目は使用していません
- 受付期間
- 何度も申し込み可
- 提供者
- 相生ユニビオ株式会社 碧南蒸留所 TEL0569-20-0550
- 注意事項・その他
- ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※商品コード: H044-027 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県碧南市のご紹介
碧南市は愛知県の南に位置し、東西南北を水に囲まれ、温暖な気候と風土に恵まれたまちです。醸造・鋳物・窯業などの伝統産業と近代的な輸送機器関連産業が発展し、さらには商業、農業、漁業と調和のとれた産業構造となっています。 碧南市は古くから「醸造のまち」として栄え「日本最古の味淋」「白しょうゆ発祥の地」として有名です。そんな、醸造文化が生んだ特産品や、海に面したまちならではの海産物、窯業の文化が生んだ工芸品などをふるさと納税のお礼の品としてご用意し、全国の皆さんに碧南市の魅力をお届けしています。 ふるさと納税でいただいたご縁を大切に、是非、碧南市にもお立ち寄りいただければと思います。
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