- 京都祇園の有名料亭で10年以上修業し、料理長としても活躍した鮒味店主がじっくりと炊き込みました。
醤油、砂糖、日本酒、土生姜、そして水あめ（これが美味さのポイント）などで甘辛く旨煮にしています。
小骨までお召し上がり頂けるのでカルシウム豊富。
ご飯のお供としては勿論の事、お酒のつまみとしてもおすすめです。
【製造・販売場所】
有限会社 鮒味
滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1
大川吉洋
連絡先：0748-58-2535
【関連キーワード】
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- 返礼品名
- 琵琶湖産 小あゆ 佃煮 計 200g ( 小あゆ 小魚 佃煮 おすすめ おつまみ 珍味 酒の肴 名物 おせち 年越し 滋賀県 竜王町 琵琶湖 送料無料 )
- 内容量
- 【内容量】
1パックあたり約50g×4パック
【原材料】
鮎、砂糖、醤油、清酒、土生姜、水あめ、調味料、カラメル - 消費期限/賞味期限
- 冷凍にて6か月【冷凍保管】
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- 有限会社 鮒味
- 注意事項・その他
-
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- 滋賀県竜王町のご紹介
竜王町は、びわ湖と鈴鹿山系の間に開ける湖東平野に位置し、東西ふたつの竜王山に囲まれています。 町土の30％を占める水田からは良質な近江米が生産され、広大な果樹園では四季折々のフルーツが収穫でき、日本三大和牛「近江牛」発祥の地としても知れ渡っています。 野菜に米、肉、日本酒、チーズ、ふなずし…。 全てが揃う食材の宝庫「竜王町」の魅力をあなたにも。竜王町にぜひ遊びに来てください。
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