- 岩手県大船渡市は、あわび 鮭 ( サケ ) ホタテ イクラ 牡蠣 ( カキ ) 秋刀魚 ( サンマ ) などの水揚げが盛んな街です。
夏が旬の甘みがあるキタムラサキウニを使用して無添加で塩水パックした生うにと磯の香りがするとろみなあるめかぶを詰合せにしました。
この季節でしか味わえない濃厚な甘味の岩手県産キタムラサキうにを無添加で塩水に詰めてお贈りいたします。
三陸の海藻をたくさん食べて大きく育ったウニです。是非ともご賞味ください。
無添加の生うにはミョウバン特有の渋みがなく、口の中に入れた瞬間うに本来の濃厚な甘みが広がります。
海水と同じ濃度の塩分ですので、そのまま召し上がっていただくのがおススメです。
お刺身や丼でお召し上がりいただくのがオススメです。
事業者：鎌田水産
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- 返礼品名
- 生うに 200g 岩手県産 冷蔵 雲丹 小分け 無添加 ミョウバン不使用 めかぶ詰合せ
- 内容量
- ・生うに50g×4
・めかぶ（タレ付）100g×2 - 消費期限/賞味期限
- 出荷日から冷蔵で4日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 2023年7月20日まで（予定）
- 提供者
- 鎌田水産
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県大船渡市のご紹介
大船渡市は、岩手県の沿岸南部に位置し、三陸復興国立公園の代表的な景勝地として知られる碁石海岸や三陸沿岸の最高峰五葉山などを有する、自然豊かで風光明媚なまちです。 夏は涼しく、また、冬にはほとんど積雪が見られず、比較的温暖な心地の良いまちで、交通・物流基盤の強化や、水産業・窯業をはじめとする地場産業の振興などにより、三陸沿岸地域の拠点都市として発展してきました。 このような中、平成23年3月11日の東日本大震災により、今までに経験したことのない甚大な被害に遭いましたが、この類を見ない災害を乗り越え、市民一人ひとりが幸せを感じ、誇りを持てるまちとして再生するため、市民一丸となって復興に向け取り組んでいます。
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