- 【1kg×12袋入り。ケーキ作りにも】
貝塚市の「奥本製粉株式会社」で製造。
高級菓子用小麦粉です。様々なアイテムに幅広く対応できます。
菓子、天ぷら、お好み焼き、その他料理にお使いいただけます。
【薄力粉と強力粉の違い】
薄力粉と強力粉ではグルテンの含有量が異なるため、強力粉はパン作りに、薄力粉はクッキー作りになど、使用用途に違いがあります。
グルテンとは弾力のもとのことです。小麦粉の特徴に、水を加えて練った時に弾力性や粘りが出ることがありますが、
そのもとになっているのがグルテンというタンパク質で、その含有量で薄力粉と強力粉に分けられます。
強力粉には多く、薄力粉には少ないため、強力粉は弾力が必要な場合に、薄力粉は弾力をほどよく抑えたい場合にと使い分けます。
提供：尾家産業株式会社
※画像はイメージです。デザイン等は変更になる場合があります。
★注目キーワード★
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#手作り #お菓子 #うどん #業務用 #まとめ買い
- 返礼品名
- キャンドル薄力小麦粉 １kg×12袋
- 内容量
- キャンドル薄力小麦粉 １箱（１kg × 12袋 ）
製造者：奥本製粉株式会社（大阪府貝塚市）
【ご注意】ドーナツ、アメリカンドッグ、スペイン風揚げ菓子などの生地(きじ)を油で揚げるときは、次の注意を必ず守ってください。異なった場合、生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグなど小麦粉100gに対し、水60cc以下で練った生地の場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など小麦粉100gに対し、熱湯160cc以下で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限（未開封）：製造より12ヶ月（袋裏面に記載）
保存方法：高温多湿の場所、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい。
※開封後は、吸湿、虫害などを防ぐため、開け口を密封するか密閉容器に移して保存してください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦 ※この製品の製造工場では、卵、乳成分を含む製品の製造をしています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- JTBふるぽコールセンター
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大阪府貝塚市のご紹介
市街を少し離れると田畑が広がるのどかな環境 春は水間公園でお花見 夏は二色の浜公園でＢＢＱ＆海水浴 秋は山手でトレッキングとみかん狩り 冬は市内に５か所ある温泉＆温浴施設でまったりほっこり 目立たんけどもそこそこ住み良い。 なかなかええやん！貝塚市。 ----------------------------------------------------------------------------- 昔から”ちぬの海”と呼ばれる大阪の海に抱かれ 白砂青松がまぶしい「二色の浜（にしきのはま）」や、 本州南限圏の天然記念物ブナ林を育む「和泉葛城山（いずみかつらぎさん）」など 豊かな自然に囲まれたまち。 千本搗き（せんぼんづき）で賑わう名刹の水間寺（みずまでら）や 国宝の観音堂を有する孝恩寺（こうおんじ）があり、 願泉寺（がんせんじ）を中心に形成された寺内町のまちなみなど、 歴史の香りあふれるまち。 コスモスシアター、善兵衛ランド、自然遊学館などのユニークな施設が加わり、 ますます人が集い、心豊かに英知を育て文化を発信するまち。 こんな魅力と可能性に満ちたまちがわたしたちの貝塚市です。
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