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79468

大阪屋の麹で作る絶品手前味噌 1.2.3セット出来上がり約8kg 京あわせ味噌400g付き：自分で作るお味噌味噌麹米麹セット食育仕込みみそ生こうじ

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=79468

大豆2kgを柔らかく煮て、生麹3kg、塩1kgと混ぜるだけ。寝かせておくだけで、お味噌が勝手に美味しくなってくれます。 1年熟成のお味噌が約8kg出来上がります。完成後は冷蔵庫で2年保存可能。 ※仕上がりのキロ数は豆の煮具合によって多少変動します。昔ながらの伝統を守り、煉瓦室上蓋製麹法（れんがむろうわぶたせいきくほう）で、三日をかけて最高な状態に作られた生こうじで仕込むお味噌は、発酵能力や風味が違います。麹の割合も多いので旨味たっぷり！ ※生麹のみ到着後冷蔵保存。1週間以内に仕込み、約1年で完成。 ※完成後は、冷蔵保存で約2年ご賞味いただけます。京あわせ味噌400g付きのセットです。仕込んだお味噌が出来上がるまで、大阪屋こうじ店仕込みのお味噌をお楽しみください。地場産品類型：3 類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

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調味料・油

味噌

40000

2020-07-30 21:00:32

京都府舞鶴市

オンラインワンストップ申請対象

大阪屋の麹で作る絶品手前味噌 1.2.3セット出来上がり約8kg 京あわせ味噌400g付き：自分で作るお味噌味噌麹米麹セット食育仕込みみそ生こうじ

寄附金額 40,000 円

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返礼品説明

大豆2kgを柔らかく煮て、生麹3kg、塩1kgと混ぜるだけ。寝かせておくだけで、お味噌が勝手に美味しくなってくれます。
1年熟成のお味噌が約8kg出来上がります。完成後は冷蔵庫で2年保存可能。
※仕上がりのキロ数は豆の煮具合によって多少変動します。

昔ながらの伝統を守り、煉瓦室上蓋製麹法（れんがむろうわぶたせいきくほう）で、三日をかけて最高な状態に作られた生こうじで仕込むお味噌は、発酵能力や風味が違います。
麹の割合も多いので旨味たっぷり！

※生麹のみ到着後冷蔵保存。1週間以内に仕込み、約1年で完成。
※完成後は、冷蔵保存で約2年ご賞味いただけます。

京あわせ味噌400g付きのセットです。
仕込んだお味噌が出来上がるまで、大阪屋こうじ店仕込みのお味噌をお楽しみください。

地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

返礼品名: 大阪屋の麹で作る絶品手前味噌 1.2.3セット出来上がり約8kg 京あわせ味噌400g付き：自分で作るお味噌味噌麹米麹セット食育仕込みみそ生こうじ
内容量: 米麹 3kg
大豆 2kg
塩 1kg
京あわせ味噌 400g
消費期限/賞味期限: 完成後冷蔵保存で約2年
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
受付期間: 通年

注意事項・その他

※商品コード: oosaka7

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

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日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、海軍ゆかりの、東、中田辺藩の城下町・商港の、西愛にあふれた引き揚げの地、大浦若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。

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