- －－－－－ ※ご注意ください。（2023年11月追記） －－－－－
現在、大川村土佐はちきん地鶏食鳥処理施設につきましては、一時、食鳥処理業務を休止しております。
食鳥処理に関しましては、四国内にある食鳥処理施設を運営する協力会社で委託処理をお願いしており、
加工業務に関しては引き続き自社で可能な商品につきましては製造しております。
また、再稼働につきましては、来年12月頃までを目標に準備を進めている状況です。
ふるさと納税者の皆様におかれましては、
村を挙げて取組みしている“はちきん地鶏事業”と言う事でご支援を頂いており、
再び生産から販売まで一貫体制に戻せるよう努めて参りますので、
何卒引続きご支援を賜りたくよろしくお願い致します。
－－－－－ ※ご注意ください。（2022年12月追記） －－－－－
「もも肉」について、発送期日を延長させていただきます。
変更前：決済から14日前後
変更後：決済から30日前後
－－－－－ －－－－－
高知県で災害時の相互応援協定を結んでいる大川村と芸西村が共同でお礼の品をご用意しました。
２村が自慢の名産品を順番にお届けする定期便です。
＜大川村土佐はちきん地鶏＞
山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのびと育ったはちきん地鶏を一羽まるごとお届けします！
大川村の土佐はちきん地鶏は、地鶏の風味やジューシーさはそのままに、臭みが少なくやわらかく仕上がるのが特徴です。
どんな料理にも合わせやすく食べやすいので、お子様や年配の方にもおすすめ！
そんなはちきん地鶏のモモ肉、ムネ肉、ささみ、手羽先、手羽元をセットにしました。
モモ肉は唐揚げに、手羽先は甘辛煮に、ささみはサラダに、ムネ肉はとりハムに…
少量ずつのセットで使いやすく、それぞれの素材の魅力をご堪能いただけます。
＜芸西村の海鮮丼の素＞
高知の市場にあがった真鯛とブリを毎日新鮮加工。
１つ１つ丁寧に骨抜きされた身を特製タレに漬け込んだ一品。
ご飯にのせるだけの簡単手間なしクッキング。
卵の黄身をのせるとよりいっそう濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
-30℃ブライン液体凍結なので、解凍後そのままでも召し上がれます。
- 返礼品名
- 【大川村と芸西村の共通返礼品】はちきん地鶏まるごと一羽おためしセット 約1kg＆海鮮漬丼の素セット
- 内容量
- 【大川村】
土佐はちきん地鶏が以下の内容で約1kgのセットです。
モモ肉（1枚）：約300g
ムネ肉（1枚）：約200g
ささみ（3本）：約160g
手羽先（3本）：約180g
手羽元（3本）：約200g
【芸西村】
真鯛漬丼の素：80g×5パック
ブリ漬丼の素：80g×5パック - 消費期限/賞味期限
- 【大川村のはちきん地鶏まるごと一羽おためしセット （冷凍）】
6ヶ月
【芸西村の海鮮漬丼の素セット（冷凍）】
3ヶ月 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 鶏肉
- 受付期間
- 通年 ※クレジット決済での年内最終受付日は12月31日とします。（期日までに決済済となったお申込み） ※郵便振替での年内最終受付は、お申込み後、村が送付する郵便振替用紙で12月31日までにご入金いただいたものとします。 ただし、距離・事務の関係上、郵便振替用紙の発送に1週間ほどお時間をいただく場合がありますので、ご注意ください。
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県大川村のご紹介
高知県大川村は、2005年～2020年までの15年間、離島を除き日本最少人口の自治体でした。 (※国勢調査の結果による) 村民は400人弱。 まわりは急峻な山で囲まれた険しい地域です。 でもそれだけに自然はゆたか。 サンサンと降り注ぐ南国の太陽と、森のさわやかな風。 そしてどこまでも透明な美しい谷川の湧き水。 そんな美しい自然の中で、私たちは村民の数よりたくさんのはちきん地鶏を育てています。 自然の中でのびのびと育った地鶏、そして幻の大川黒牛が大川村の特産です。
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