- ■本格的な「だし、醤油、そば」を家庭で簡単に■
おいしい料理の肝となる大切な役割を担う、欠かせない存在の「だし」。調味料メーカーと、株式会社さきしまが完成させたのが、数分煮出すだけで誰でも簡単においしいだしがとれる、ティーバッグタイプの万能和風だしの素「鰹ふりだし」です。
さらに、「鰹ふりだし」に使われている原木しいたけを乾燥させ、香りや旨味、栄養価を凝縮した美味しいお出汁です。
・椎茸そばは、さきしま自慢の焙煎椎茸粉をそばと一緒に練り込んだ、ほんのり椎茸の風味を感じる美味しい椎茸そばです。そば湯まで美味しい。
・焙煎椎茸醤油は、1868年創業の麹作りの醤油蔵とコラボした、風味豊で塩分32％カットの「焙煎しいたけ醤油」です。かけ醤油として、「卵かけご飯、刺身、漬物、豆腐、釜玉うどん」などにおススメです。
・焙煎椎茸粉は、「だし、めんつゆ、焼きめし、味噌汁」などにおススメですが、アレンジレシピとして、「バニラアイス」にかけても美味しくいただけます。どちらもご家庭でお手軽に本物の味を楽しめる内容になっています。
・甘煮椎茸は自社農園の原木椎茸をスライスして乾燥させたものを、化学調味料不使用の甘煮椎茸です。「素麺、そば、ちらし寿司、炊き込みご飯」などにおススメです。どちらもご家庭でお手軽に本物の味を楽しめる内容になっています。
■厳選した海産物と東広島産しいたけのコラボ■
「鰹ふりだし」の風味材料には吟味を重ね、北海道産真昆布、焼津産枯れ鯖節、熊本県産煮干うるめ鰯、焼津産鰹本枯れ節・荒節に、広島県東広島産の原木しいたけを使用。選び抜かれたこれらの素材を、旨味の相乗効果を引き出す比率でブレンドし、小袋に詰めてあります。
■良質な水で育った肉厚のしいたけを■
しいたけを栽培している東広島市豊栄町は、豊かな自然と清らかな水に恵まれています。それゆえ、地下から汲み上げる井戸水を吸収したしいたけは、肉厚でみずみずしく育つのです。
恵まれた環境のもと、手をかけ栽培されている原木しいたけに思いを馳せながら、ぜひ味わってみてください。
※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
- 返礼品名
- 椎茸そばセットEXTRA（S）
- 内容量
- A：和風だし［西条鰹ふりだし］ 105.6g（8.8ｇ×12袋）
B：和風だし［鰹ふりだしプレミアムセブン］ 80ｇ（8ｇ×10袋）
C：干しそば［椎茸そば］ 240ｇ（80ｇ×3束）×2袋
D：農産物海産物加工品［甘煮椎茸（原木）］ 100ｇ（固形80ｇ）×1袋
E：しょうゆ加工品［焙煎椎茸醤油］ 180ml×1本
F：粉末乾燥しいたけ［焙煎椎茸粉］ 40ｇ×1個
■原材料名
A：食塩（国内製造）、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、昆布粒、椎茸粉末、食用植物油脂／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
B：食塩（国内製造）、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、のどぐろ（アカムツ）粉末、飛魚粉末、昆布粒、椎茸粉末、食用植物油脂 ／調味料（アミノ酸等）、（小麦・さば・大豆を含む）
C：小麦粉（国内製造）、そば粉、椎茸粉末、食塩
D：椎茸（広島県）、鰹だし、昆布だし、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、米発酵調味料、清酒、酵母エキス
E：小麦（輸入または国産（5％未満))、脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、発酵調味料、砂糖、昆布だし、かつお節だし、あじ節、さば節、しいたけ粉末／アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
F：原木椎茸（国産）
■主たる原材料の原産地
A、B：国内製造（食塩）
C：国内製造（小麦粉）
D：広島県産（椎茸）
E：輸入または国産（小麦）
F：国産（原木椎茸）
■販売者
株式会社さきしま
広島県東広島市西条中央6丁目31番38号
■製造所
A、B：株式会社さきしま
広島県東広島市西条中央6丁目31番38号
C：高橋製麵株式会社
広島県福山市引野町3-5-40
D：マルイチ食品株式会社
広島県安芸郡熊野町中溝5丁目16-1
E：ユーメン醤油株式会社
広島県広島市安佐北区安佐町大字筒瀬269
F：株式会社さきしま
広島県東広島市豊栄町鍛冶屋68-1 - 消費期限/賞味期限
- 別途ラベルに記載
（賞味期間：300日）
■保存方法
A、B、F：直射日光を避け、常温で保存してください
C：直射日光及び多湿を避け保存してください
D：直射日光、高温多湿を避けてください
E：直射日光を避け、なるべく涼しい場所に保管して下さい - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・さば・大豆 A、B、E：小麦・さば・大豆 C：小麦・そば D：小麦・大豆 ※A：本品製造工場では、そば、卵、乳成分、えび、かにを含む製品を製造しております。 ※D：当工場の製造ラインでは、「えび」、「かに」を含む製品を製造しています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社さきしま
- 注意事項・その他
-
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- 広島県東広島市のご紹介
未来に挑戦する自然豊かな国際学術研究都市 ～住みたい、働きたい、学びたいまち、東広島～ 東広島市は、大学・試験研究機関等の知的資源や産業の集積により急速な発展を遂げてきました。今後も、本市に多く集まる学術研究機能や、里山から田園、海まで広がる豊かな自然、多様な人材といった地域資源が相互に作用しあうことで今後「新たな価値」が生まれることが期待されています。 その新たな価値が、人びとの仕事や暮らしなど、あらゆる場面で幅広く効果的に発揮されることで、「～住みたい、働きたい、学びたいまち、東広島～」の実現を目指します。 みなさまの温かいご支援をお願いするとともに、本市がみなさまの“ふるさと”となることができれば幸いです。まずは、魅力ある特産品の数々を、お楽しみいただければと思います。
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