- 昔ながらの材料で、本当に美味しい醤油を造りたい。
今だからできる原材料と技術で、環境負荷を減らし、持続性を高める醤油づくり。
明治33年創業のニシキ醤油が挑戦する、
ここまで100年、ここから100年へ。
『世界中で愛される普通の醤油』、原点醤油です。
【大豆・小麦】
北海道十勝の有機JAS取得農場として、JGAP管理下、自然栽培農法を行う折笠農場 『折笠 健』さん。
折笠さんが栽培された無肥料・無農薬・自然栽培の有機大豆・有機小麦を100%使用しています。
【塩】
美しい自然に囲まれた伊豆大島で、黒潮が運ぶ清らかな海水から生まれた「海の精」。
国立公園内にある塩田で、太陽と風の力で海水を濃縮し、平釜で結晶を作り出す日本伝統の製法で作り出す塩は、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。
これがただ塩辛いだけではない、繊細な旨みをもたらします。
【新鮮ボトル】
瓶ではなく新鮮ボトルを採用した理由
どの容器よりも酸化バリア性が高いためです。
二重構造により、内袋が使用と共に収縮するため、酸化を極力避けることができます。
キャップにも逆止弁がついており、酸素の混入を防ぎます。
また、これにより開封後も100日間常温保存が可能になりました。
卓上醤油としてもお使い頂けます。
【特徴】
お刺身、蒸し野菜、煮炊きなど素材のうま味を引き立たせる旨味の強い醤油です。
白湯に薄めてしょうゆスープとしても飲んでいただけます。
朝一の整腸作用に効果があります。
化学肥料や農薬を使っていないので、妊婦さんや成長期のお子様にも安心してお使いいただけます。
また、うま味が強く、だし感を感じる為
ヴィーガン、ベジタリアン、アスリートの方々にもご愛用頂いております。
小箱に入ってのお届けですので、手土産にも最適！
ちょっとした御挨拶、出産祝い、贈り物にどうぞ。
※キャップは必ず閉めてください。
ボトルをにぎりながら開栓すると噴き出ます。
高温で変形します。
廃棄以外ではキャップを外さないでください。
※「法隆寺醤油」は、斑鳩ブランド認定品です！
事業者：ニシキ醤油株式会社
- 返礼品名
- 015-006 シンプルが、おいしい。【有機JAS本醸造JAS特級濃口】法隆寺醤油3本セット
- 内容量
- 200㎖新鮮ボトル×3本入
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 奈良県斑鳩町のご紹介
斑鳩町は、奈良県の北西部に位置し、古来からの交通の要所となっており、聖徳太子ゆかりの寺社や史跡が多く残されています。 法隆寺・法起寺を構成資産とする「法隆寺地域の仏教建造物」が、1993年12月に日本で初めて世界文化遺産に登録されて、2018年12月に25年を迎えました。また、2021年には聖徳太子1400年御遠忌を迎えます。 斑鳩町の魅力を国内外に発信するため、訪日外国人観光客（インバウンド）向けの観光パンフレットの作成など、さまざまな取り組みを始めています。また、2018年5月には、史跡中宮寺跡がオープンし、新しい観光スポットも登場しました。 歴史・文化のみならず、「食」をテーマとしたまちおこしも盛んで、もみじの名所「竜田川」が名前の由来といわれている「竜田揚げ」を斑鳩の名物として、日本竜田揚げ協会を中心にさまざまな活動を行っています。さらに、「斑鳩らしさ」をテーマとしたまちおこしの一つとして、斑鳩ブランド創造協議会が、斑鳩町や奈良県の資源を生かした産品（農作物・食品・グッズ日用品・書籍・サービスなど）を『斑鳩ブランド』として認定したりと、地域を挙げてPR活動を行っています。 「法隆寺」と言えば、小学校の修学旅行などで訪れたことがある方も多いかもしれません。大人になって再び修学旅行気分で、“あのとき行けなかった場所” “あのとき行かなかった場所”を訪れると、また新たな発見があります。 大阪（天王寺駅）から電車で約20分で訪れることができ、ふるさと納税をきっかけに、2021年に聖徳太子1400年御遠忌を迎える斑鳩町にぜひお越しいただき、聖徳太子のおもかげに出会ってみてはいかがでしょうか。
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