![[粉]#105 受注焙煎！310g グァテマラ アンティグア メディナ農園 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎 752667 - 大阪府大東市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20230208/pd_9be5b9323d0e780d935b059d699879a177aa0fb7.jpg)
- ・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は粉での発送となります。
・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。
【焙煎士コメント】
グァテマラ・アンティグア・メディナ農園は、標高1，600mにありながら、平地が多いことから、生育上のブレが少ない特徴があります。また同エリアでも希少な整備の行き届いた大規模農園となっており一貫した生産体制による品質の安定性が高評価を得ています。アメリカの大手コーヒーチェーンが大量に購入している事からも、品質の高さが証明されています。アンティグア地区は、欧米・日本でも高品質な生産地域として、認知されており、世界的に人気のある 銘柄になっています。そのアンティグア地区の中でも、トップクラスの農園として、業界では知られています。甘い柑橘系の酸味とまろやかなコク、後味は、苦味と酸味のバランスのとれた芳醇な余韻が特徴です。
【生産地】
グァテマラ共和国 サカテペケス県サンロレンゾ・エルクーボ地区
【農園名】
メディナ農園
【標高】
1,550～1,600m
【収穫時期】
1月～4月
【品種】
ブルボン種、カツーラ種、パカス種、マルサレサ種
【スクリーンサイズ】
S19‥10％、S18‥24％、S17‥38％、S16‥20％、S15‥8％
【乾燥方法】
天日乾燥
【規格】
SHB
【Ｑグレードポイント】
80.08点
【土壌】
火山性土壌
【精選方法】
ウオッシュド
※写真はイメージです。
［事業者名］ パン工房 ガウディ
［商品コード］BG183
- 返礼品名
- [粉]#105 受注焙煎！310g グァテマラ アンティグア メディナ農園 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎
- 内容量
- 310g
- 消費期限/賞味期限
- ３ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 注意事項・その他
-
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- 大阪府大東市のご紹介
大東市（だいとうし）は大阪府東部、河内地方のほぼ中央に位置する、人口およそ12万人の都市です。 昭和31年に将来への明確な展望を「光は東方より」のことわざに託して「大東市」と命名しました。 飯盛山をはじめとする豊かな自然と平安時代から大阪と奈良を結ぶ交通の要衝として栄えた歴史・文化が調和したまちとして、また、近代から現代にかけては活力あるものづくりのまちとして発展を遂げてまいりました。 四季折々のイベントも盛んに行われ、春には毎年10万人以上があつまる「野崎まいり」、夏には市民参加型イベント「大東市民まつり」、秋には32台の地車が市内を曳行する「だんじりまつり」、冬には美しいイルミネーションとステージイベントで賑わう「大東市スマイルミネーション」など様々な催しが開催されています。 市ブランドメッセージ「子育てするなら、大都市よりも大東市。」を掲げ、福祉・教育・環境の充実した近郊住宅都市として、大東市はこれからも人々の笑顔と共に歩み続けていきます。
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