- 四季の花から採れた花酵母を使用した、それぞれの季節の味が楽しめるシリーズをお届けいたします。
数量限定生産なので、1度に4種類注文できるのは北杜市ふるさと納税限定となります。
季節ごと味わえる花酵母仕込みの純米吟醸をご堪能ください。
ー武の井酒造についてー
雄大な八ヶ岳連峰の南麓にある、親族経営の小さな酒蔵です。
山梨の豊かな自然を活かした酒造りを目指しています。
八ヶ岳の伏流水は日本の名水百選に選ばれ、厳しい冬期の寒さは酒造りに適した環境です。
それらの自然の恵みを生かしつつ、さらに個性的な味わいを作り出す特徴の一つが花酵母です。
花酵母は東京農業大学で発見された希少な優良酵母で、花酵母研究会所属蔵のみが使用できる酵母です。
どうぞ心ゆくまで四季シリーズの日本酒をお楽しみください。
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【関連ワード】
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- 返礼品名
- 武の井酒造 四季シリーズ純米吟醸4本セット
- 内容量
- 【商品内容】
（春）純米吟醸さくら酵母仕込み 720ml
（夏）純米吟醸ヒマワリ酵母仕込み 720ml
（秋）純米吟醸コスモス酵母仕込み 720ml
（冬）純米吟醸つばき酵母仕込み 720ml
4種を全てまとめて発送いたします。
【原材料】
米 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社Katerial
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県北杜市のご紹介
北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する３０００ｍ級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。 美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。 北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。 北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。 これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。 これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。 山梨県北杜市長 上村 英司 ふるさと応援寄附金の「お礼の返礼品」という形で、「北杜の特産品」を用意しております。返礼品から本市の特産品であることを多く寄付者の皆様に知っていただき、またそこから本市へ興味をもっていただければ幸いです。順次返礼品を増やしてまいります。どうぞご期待ください！！
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