- 1983年の創業から30年余り、鎌ケ谷の地で魚のカットや味漬けを行っております。長年の経験を持つエスティーフーズが全国のお客様にお届けする漬魚をぜひお楽しみください。
【商品について】
魚の切り方、漬け込みにこだわっている一品。うま塩に使用している塩は厳選したものを使用しております。魚の大きさ、気温などで変化する塩加減を研究し、塩の濃度を都度かえて漬込んでおります。味噌系の漬け込みは本漬けを採用し、72時間の漬込み時間を行っております。当社の職人が毎日真剣に魚と向き合って製作した一品です。
※ごく稀に小骨が残っている場合があります。
※画像はイメージとなります。
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- 返礼品名
- 【匠】「こだわりの本漬け」 魚屋の定番セット (全8種類）
- 内容量
- 【セット内容】
・銀鮭（うま塩）約80g…２切×２パック（原料原産国:アメリカ）
・サバ（うま塩）約140g…2尾×１パック（原料原産国:ノルウェー・日本）
・ホッケ（うま塩）約250g…2尾×１パック（原料原産国:アメリカ）
・タイかま（うま塩）約80g…2切×1パック（原料原産国:日本）
・銀鮭（西京漬）約80g…２切×1パック（原料原産国:アメリカ）
・ハラス（西京漬）約80g…3本×１パック（原料原産国:アメリカ）
・赤魚（粕漬）約270g…1尾×１パック（原料原産国:アメリカ）
・マス（塩麹漬）約80g…２切×１パック（原料原産国:ロシア） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限…製造より180日発送時150日保障。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）・さば・ゼラチン・大豆
- 受付期間
- 通年申し込みを受付けております。
- 提供者
- 株式会社エスティフーズ
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 千葉県鎌ケ谷市のご紹介
鎌ケ谷市は、千葉県の北西部、北総台地のなだらかな緑の大地の上に広がる総面積21.08平方キロメートルの都市です。 市内には、鉄道４線と道路網が発達しており、都心から25キロメートル圏内にあることから、首都近郊の住宅都市として発展してきました。 こうした発展の中にありながら、豊かな農地や緑の環境をもち、梨の名産地として県内外から人気を呼んでいます。 また、近年では、プロ野球「北海道日本ハムファイターズ」のファーム球場であるファイターズ鎌ケ谷スタジアムがある街として知られています。 ぜひ、ふるさと納税を機会に鎌ケ谷市へお立ち寄りください。 ※本市は、ふるさと納税の対象となる地方団体として総務大臣からの指定を受けておりますので、引き続き寄付金控除を受けていただくことができます。 千葉県鎌ケ谷市ホームページ http://www.city.kamagaya.chiba.jp/ 育つまち鎌ケ谷 鎌ケ谷市ブランドサイト http://kamagaya-city.jp/
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