705808
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千葉県産 安太郎の霜降り炙りしめさばスライス 5枚【1122798】
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魚貝類
その他魚貝・加工品
12000
安太郎の霜降り炙りしめさばは塩熟成と酢熟成の2段階熟成ですっきりとした味に仕上がっており、皮目を丁寧に炙ってあります。お刺身としても美味しいですが骨と皮を取り除いているので酢飯の上にのせて簡単に棒寿司やちらし寿司にも調理出来ます。
■生産者の声
千葉県旭市近海では、鮮度が良く脂乗りの良い鯖が大量に漁獲されます。11月後半から12月前半の鯖は特に脂がのっており、鈴木安太郎商店ではこの時期の鯖しかしめさばに使用しておりません。
その年の一番脂乗りの良い時期に漁獲された、鮮度の良い希少価値が高い大型の鯖を浅漬けで〆ています。
原料から製品まで冷凍庫の保管温度には徹底的に注意を払い、鮮度劣化を防ぐよう努力しています。しめさばはこの原料の鮮度を活かすべく、浅漬けで〆ており、鯖本来の味を楽しんで頂けます。
■注意事項/その他
賞味期限は冷凍状態で365日ありますが、風味が損なわれる場合がありますので早めにお召し上がりください。未開封の状態で冷蔵庫(10℃以下)で10日間保存できます。開封後はその日のうちにお召し上がりください。また、解凍後は食味を保つため再冷凍されないようお願い致します。
2023-03-30 16:47:38
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千葉県産 安太郎の霜降り炙りしめさばスライス 5枚【1122798】
寄附金額
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円
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- 返礼品名
- 千葉県産 安太郎の霜降り炙りしめさばスライス 5枚【1122798】
- 内容量
- ■内容量/原産地
安太郎の霜降り炙りしめさばスライス 5枚
原産地:千葉県
■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
製造日より365日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 鈴木安太郎商店
- 千葉県旭市のご紹介
●旭市について
旭市は、千葉県の北東部に位置し、千葉市から約50Km、都心から約80Kmほどの場所にあります。
南部は美しい弓状の九十九里浜に面し、北部には干潟八万石といわれる広大な穀倉地帯となだらかな丘陵地帯の北総台地が広がっています。
年間平均気温15℃と温暖な気候は、農業はもちろん畜産にも適しており、農産物、畜産物ともに全国でも指折りの生産高を誇ります。
また、県内でもトップクラスの漁獲量を誇る飯岡漁港を有する旭市では、年間を通じて“海の味”が楽しめます。
そのほか、海や自然を活かした体験イベントも豊富にあります。
ぜひ、旭市をご堪能ください!
●旭市ふるさと応援寄附について
旭市外にお住まいの個人の方で、1万円以上寄附をしていただいた方には、旭市のPRも兼ねて特産品などお礼の品をお送りします。
【ご注意】
※特典商品の送付は、旭市外にお住まいの個人の方に限らせていただきます。
※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
※お礼の品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
※特典商品の写真はイメージです。
※ご寄附から2ヶ月以上先となるお礼品の配送日時指定は、承ることができません。
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