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自然のにおいと郷土の食文化を味わう、長井産クラフトビール6本セット_D011
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お酒
ビール
21000
「水の郷」長井市から満を持してお届けするクラフトビールです。
2019年、山形県長井市の清らかな超軟水と、地元食材「ひょう」「くきたち」「秘伝豆のきなこ」「山椒」を副原料とした味わい豊かなビールが誕生しました。
小ロットで丁寧に醸造した知る人ぞ知る超マニアックなクラフトビールです。
ふるさと香るビールで、それぞれのふるさとに思いをはせながら乾杯する至福のひと時をお過ごしください。
下記フレーバーから2種~3種、合計6本お送りします。
【ひょう】
別名:スベリヒユ
山形県置賜地方で食べられる野草です。
多年生植物の一種で、山形ではおひたしや干して保存食として食されます。
ひょっとして良いことがあるかも、という縁起物でもあります。
ひょうの酸味をほのかに感じるペールエール。
【くきたち】
「茎立ち菜」と呼ばれるアブラナ科の植物の、茎が伸びたものの総称。
ほろ苦く、春の味として親しまれています。
生ではおひたしや天ぷら、乾燥させたものは煮物などで食べることができます。
くきたちの苦味とホップの香りを味わえるIPAスタイル。
【秘伝豆のきなこ】
秘伝豆のきなこ。山形県の内陸で作られる希少な枝豆の一種で、一般的な枝豆と比べると大きく、香りの高い青大豆です。
グラスに注いだビールに少量の黒蜜を加えると、きなこの香りを一層お楽しみいただけます。
ライトで口当たりの良いペールエール。
【山椒】
小麦モルトを使用したベルジャンホワイトスタイルのビール 。本来のベルジャンホワイトは、コリアンダーシードとオレンジピールを
使用しますが、オレンジピールの代わりに、長井市内の山に自生している山椒の実を砕き入れ、味と香りづけを行なっています。
柔らかな酸味と、小麦のフルーティーさ、コリアンダーのハーブ感、山椒の辛味と香りの余韻が特徴です。
【以下の注意事項について予めご了承いただいた上でお申込みください。】
※画像はイメージです。種類は指定できません。
※生産状況によって通常よりお時間をいただくことがあります。
2023-03-30 12:15:49
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自然のにおいと郷土の食文化を味わう、長井産クラフトビール6本セット_D011
寄附金額
21,000
円
ポイント還元
210
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 自然のにおいと郷土の食文化を味わう、長井産クラフトビール6本セット_D011
- 内容量
- 330ml瓶×6本(3種各2本または2種各3本)
※種類は指定できません
- 消費期限/賞味期限
- 90日程度
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 長井ブルワリークラフトマン
- 山形県長井市のご紹介
「山の港町」長井。長井市はかつて最上川舟運の港町として栄え、長井という地名も「水の集まるところ」に由来しています。最上川西岸の街道に沿って商家群などが点在する長井の町場景観は、平成29年11月に国の重要文化的景観として選定されました。
長井の豊かな水と盆地特有の気候が、ぶどうやさくらんぼ、すいかなどのおいしいフルーツをはじめとする農産物を育み、多くの米沢牛チャンピオン牛を輩出する理由のひとつともなっています。
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