- 青森県原産福地ホワイト六片種の種を購入し登米市米山町で栽培しています。
栽培から加工まで一貫して行っており、加工は加工工場にて、より衛生的になるように、
カット前に上水を電解処理した微酸性水で殺菌処理してからカットしています。
カット後は、素早く冷凍をしています。
1パック500gずつ小分けにされているので、使いやすくなっています。
切った感覚はシャーベットを切るような感覚で切って
お使いになれます。
※賞味期限の設定は公的第三者機関にて検査をし決定しています。
登米市は東北屈指の農業地帯で宮城県北部に位置しています。
その中でも登米市米山町は、登米市の中でも栽培する環境が特に過酷な地域と言われています。
夏は約40℃、冬は約マイナス20℃にもなる土地柄です。
そんな環境に耐えながら育っているからこそ石堂ファームのホワイト六片にんにくは、
より甘みと風味が濃厚で、登米市の元気がたくさん詰まっています。
使いやすくなるように、1袋500gにしました。
冷凍庫から取り出せば、簡単ににんにくの調理が出来ます。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※開封後は霜が付かないように出来るだけ空気を抜き、ジップつき密閉袋にいれて保存しますと、
より長持ちしますが、お早めにお召し上がり下さい。
(開封後、長期保存していますと黄色く変色していきます。)
※10月を過ぎますと、解凍時に緑色に変色する場合がございますが、
にんにくの特有の成分(アリシン)が空気に触れることで、にんにくに微量に含まれている鉄分と
結合して緑色になる現象ですので、にんにくの品質には全く問題ありません。
※梱包資材が変更になる場合があります。
※にんにくを一部カットしたものも含まれている場合がございます。
※沖縄県・離島への配送は承れませんので、予めご了承ください。
事業者 ：石堂ファーム
連絡先 ：090-2368-7409
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- 返礼品名
- にんにく 薬味 むきにんにく セット 1kg ( 500g × 2袋 )
- 内容量
- 500ｇ×2パック 計1,000ｇ真空パック
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限 製造日から 5カ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 2024年3月末を迎えなくても、在庫が全て申しこまれた場合、そこで申込終了となります。
- 提供者
- 石堂ファーム
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県登米市のご紹介
宮城県登米市は、渡り鳥の飛来地として国際的にも有名な「伊豆沼・内沼」、東北最大の流域面積を誇る「北上川」など豊かな水環境に育まれ肥沃な登米耕土が形成されています。 登米産「ひとめぼれ」は米の食味ランキングで最高レベルの「特A」を受賞。江戸時代から米どころとして知られ、北上川から運河と海を使って廻船問屋が運び、江戸へとお米が登って行く様子から「登米」の由来になったとも言われています。現在も、赤とんぼが舞う稲穂マークを目印に、管内90％以上の農家が減農薬に努める『環境保全米』に取り組み、市を上げて環境にも人にも優しい循環型農業を推進しています。 また、登米市は、“萬画家“「石ノ森章太郎先生」の生まれ故郷（宮城県登米郡石森町で誕生）です。「石ノ森章太郎ふるさと記念館」には、石ノ森作品を楽しめるライブラリーなどがあり、記念館のすぐそばには、先生の生家もあります。 豊かな自然と調和のとれた生活環境の中で、「登米に住み続けたい・住みたい」と思う特徴あるまちづくりを目指してまいりますので、ご支援ご協力をお願いいたします。
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