- 「至高の紫」は、指宿市山川(徳光地区)の利右衛門農場で社員の手で植え付けから収穫まで、塩にかけて育てた頴娃ムラサキ芋を原料に清酒麹(黄麹)を使用して醸造、熟成させた逸品です。まろやかで上品な甘み、果実を思わせるフルーティーな香りが特徴です。
かつお燻製は地元山川港で水揚げした生節、みそ節、しょう油節の燻製です。
■原材料
・至高の紫〔720ml/鹿児島県指宿市〕紫芋、米こうじ(国産米)
・かつおの生節〔鹿児島県指宿市山川〕かつお
・かつおのみそ漬け〔鹿児島県指宿市山川〕 かつお、みそ、砂糖、みりん、調味料〔アミノ酸等〕、甘味料〔甘草、ステビア〕次亜硫酸Na
・かつおの醤油漬け〔鹿児島県指宿市山川〕 かつお、醤油、砂糖、みりん、着色料〔カラメル〕調味料〔アミノ酸等〕、甘味料〔甘草〕
■賞味期限:かつお燻製 90日
■注意事項/その他
※賞味期限は約3ヵ月ございますが、お届け後は早めの賞味をお願いします。
※低温で旨味成分が沈殿する事がございますが、品質上問題はありません。
※飲酒運転ならびに20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児や乳児の発育に影響するおそれがあります。
※適度の飲酒をお楽しみください。
提供元 にしき屋
- 返礼品名
- 焼酎「至高の紫」とかつお燻製(にしき屋/015-1321)焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 つまみ 晩酌 かつおの生節 かつおのみそ漬け かつおの醤油漬け
- 内容量
- ■内容/原産地
・至高の紫〔720ml/鹿児島県指宿市〕
・かつお燻製〔(3本セット)500g/鹿児島県指宿市山川〕 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限：かつお燻製90日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦 食品の調味料に小麦が使用されています
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- にしき屋
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県指宿市のご紹介
豊かな資源が織りなす食と健康のまち 指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。 市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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