- 味も歯触りも違う3種類の馬刺しとたてがみ（コウネ）をセットにしました。ヘルシーで低コレステロールなので女性にも大人気の商品です。
4時間程冷蔵庫に入れておくと肉汁（うま味成分）も逃す事なく解凍できます。
すぐに食べられる様に、店主による手切りカットしています。
■赤身■
旨味が濃く、肉本来の味をしっかりと楽しめます。
部位によりサシが入り、霜降り具合で味わいが変化します。
■フタエゴ■
馬肉だけにある部位で、あばら部分のバラ肉の中でもわずかしか取れない希少部位。
紅白の縞模様が見た目にも美しく、脂の甘みと肉のコリコリとした歯ごたえのある食感が楽しめます。
■たてがみ■
コウネとも呼ばれ馬にしかない希少部位です。
首部分の皮下脂肪でコリコリとした食感が楽しめます。
赤身と一緒に食べるのもお勧めです。
■産地
熊本県産
■と畜／加工地
熊本県
■と畜場
熊本中央食肉センター（熊本県）
■保存方法
冷凍
■注意事項/その他
※仕入れの状況等により1～2か月ほどお届けにお時間をいただく場合がございますので、ご了承ください。
■返礼品提供事業者
有限会社村上精肉店
【熊本県 多良木町 馬刺し 赤身 サシ入り フタエゴ たてがみ コウネ 熊本県産 国産 熊本 】
- 返礼品名
- 【馬刺し】熊本県産 美味か 馬刺し 計4種セット 650g ＜＜カット済み＞＞ たてがみ ( コウネ ) 赤身 フタエゴ 冷凍 国産 熊本 021-0394-s
- 内容量
- 赤身：200g
赤身サシ入り：200g
フタエゴ：200g
たてがみ（コウネ）：50g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 有限会社村上精肉店
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県多良木町のご紹介
多良木町は、熊本県の南部に位置し、産業は農林業が主で、米・メロン・葉タバコ・野菜・果樹等が栽培され、畜産・酪農等も行われています。 国・県指定の文化財も数多く、木造阿弥陀如来及び両脇侍立像・青蓮寺阿弥陀堂・太田家住宅等があります。 多良木駅の隣には、2009年3月に廃止された寝台特急「はやぶさ」を利用した宿泊施設「ブルートレインたらぎ」があり、鉄道ファンだけでなく多くの観光客が訪れています。
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