- 秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ、ワイン仕込みからし明太子。
たらこを大切に扱ってくれる船を指定しており、スケソウダラの卵が完熟する2月上旬の真子の中から、
鮮度の良いたらこ特有の、ぷちぷちとした粒、ぷりっとしたはりとツヤ、しっかりとしたコシを持った卵のみを選んでおります。
その素材を生かすために、ワイン、天塩をはじめ、昆布、かつお等十六種類の食材でじっくりと熟成させ、
ひと腹、ひと腹、丁寧に熟成の具合を確かめて発送にいたります。
粒のひとつひとつまでしっかりと漬かっているため、
箸を入れた時のはじけるような食感、爽やかな食感とコクのある味わいです。
- 返礼品名
- からし明太子(本漬)500g 桐箱入り YN1
- 内容量
- ・からし明太子(本漬)500g 桐箱入り
※この返礼品は、福岡県認定地域資源（辛子明太子）をおもな原料として加工しているものです。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】冷凍で発送致しておりますが、商品に記載している賞味期限は冷蔵での表記でございます。
賞味期限の設定基準は発送日から12日間の賞味期限となります。
【解凍後】は10日間ほどでお召し上がり下さい。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
- 提供者
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県川崎町のご紹介
川崎町は福岡県のほぼ中央に位置し、南に霊峰英彦山、 北に福智山を仰ぎ、町の中央を南から北に中元寺川が流れています。 川沿いには田園風景が広がり、 この自然に恵まれた土地で育つ良質な農産物は町の自慢です。 また、これらの自然は歴史や文化を育んできました。 室町時代の画聖雪舟が築庭したといわれる国指定名勝庭園の 「藤江氏魚楽園」は四季を通じて様々な表情を見せます。 自然と歴史が調和する川崎町。 そんな川崎町を、全国の皆様に知っていただきたく、 ふるさと納税を通して川崎町を感じて頂ければ とてもうれしく思います。 今後とも、安心安全な謝礼品を全国のご寄附者様にお届けできるように 担当者一同、頑張ってまいりますので、 どうぞよろしくお願い致します。
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