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手づくり魚漬【龍宮伝】玉手箱(レンジ調理可) 【04203-0042】
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魚貝類
漬魚(味噌・粕等)
40000
銀鱈、きんきをメインに当店最高級の選りすぐりの魚種を揃えました。
それぞれの魚種にぴったりのお味の漬込み床に漬込んだバラエティー豊かな詰め合わせです。
グリル焼きはもちろん、パックのままレンジでもふっくら美味しく召し上がれます。
銀鱈みりん漬
濃厚な旨みを持つ最高級ランクの銀鱈を使用。
長期熟成の昔ながらの製法を貫く純粋なみりんと醤油で漬込みました。
焼き上がりの香ばしさ、コクの深さは至福の味わい。
きんき西京漬
切身を造れる程の大ぶりな「きんき」は、脂のりも旨みも格別。
希少な「きんきの切身」に円みのある西京味噌が風味良く香ります。
濃厚で深みのある美味しさ。ホロリとほどけるような食感も魅力です。
時鮭西京醸し麹漬
脂がのって風味良いやわらかな身質の食通好みの時鮭(ときしらず)。
まろやかな西京味噌と醸した麹を合わせて熟成させました。
かじきまぐろ仙台味噌醸し麹漬
国内産の鮮度良いかじきまぐろを食べやすい大きさにカット。
コクのある仙台味噌が風味良く香ります。
砂糖不使用の麹の働きによるほんのりとした甘み。
目抜仙台味噌漬
プリリと身の締まった北の魚 目抜(めぬけ)は漬魚にぴったりの魚種。
味わいのある白身の魚に3年熟成の深みのある味噌の香りが際立ちます。
【提供:株式会社 ヤママサ】
2022-12-07 13:19:45
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手づくり魚漬【龍宮伝】玉手箱(レンジ調理可) 【04203-0042】
寄附金額
40,000
円
ポイント還元
400
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 手づくり魚漬【龍宮伝】玉手箱(レンジ調理可) 【04203-0042】
- 内容量
- 【5種セット】
銀鱈みりん漬(80g)×3
きんき西京漬(80g)×3
時鮭西京醸し麹漬(80g)×2
かじきまぐろ仙台味噌醸し麹漬(80g)×2
目抜仙台味噌漬(80g)×2
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社 ヤママサ
- 宮城県塩竈市のご紹介
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
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