【先行予約】大人気泉州水なす漬け 6個夏旬の水なすを冬にどうぞ！ 010B1097

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返礼品説明

ここ大阪泉州地方でしかできない幻の逸品。皮が薄く水分が多く、なす特有のあく、えぐみが少ない。地元では伝統的な食文化としてぬか漬けで大人気のお品です。近年は、東京を主に漬物、生果とも注文が年々増えてきています。

水なす（泉佐野市）、米ぬか、塩、ミョウバン、硫酸第一鉄

注意事項・その他

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※商品コード: 010B1097

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大阪府泉佐野市のご紹介: 大阪市と和歌山市のほぼ中間に位置し、背後に一部が金剛生駒紀泉国定公園に指定された和泉山脈を擁し、美しい山河、緑あふれる恵まれた自然環境にあるまちです。商・工・農・漁業がバランスよく栄えてきましたが、関西国際空港の開港などに伴う人口の増加とともに、商業・サービス業が盛んになっています。名前の由来は、中世以来の村名「佐野」に旧国名和泉を冠したもので、伝承では「狭い原野」ということから「狭野」というようになり、それが転じて「佐野」とよばれるようになったといわれています。昭和23年4月1日、佐野町の市制施行により泉佐野市（いずみさのし）が誕生し、昭和29年、南中通村、日根野村、長滝村、上之郷村、大土村の5カ村が合併し、現在の市域が形成されています。平成6年9月に開港した関空によるインパクトを最大限に活用し、世界と日本を結ぶ玄関都市として、21世紀にふさわしい国際都市をめざしてまちづくりに取り組んでいます。; 自治体紹介をもっと見る