- ～北の自然海で育った、安全で安心して食べられる「秋鮭」～
三陸鮭三昧は５種類の味付けの鮭を味わっていただくことができます
体長数cmの小さな鮭が、母なる岩手の川から旅立ち、北の海へと向かい、３年から４年の歳月をかけて、大海原にもまれながら、幾多の危険を乗り越え、雄々しく優美に育ち、成魚となります。
そして次なる世代を残すため、再び岩手の海に戻り、母なる川で産卵し一生を終えるのです。
本品はこんな詩情あふれる鮭を素材として、故郷の素朴な味で表現した逸品です。
＜5種類のお味をご紹介＞
甘塩／鮭本来のうま味を損なわずに一層引き立たせ、甘みを出すため塩分量を抑えました。
みりん／特製のみりんに漬け、鮭の風味にみりん独特の甘さが加わり、奥の深い味わいです。
粕漬／南部杜氏が精魂こめて作り上げた特製の酒粕を使用し、さっぱりとした清涼な味わいが口の中で広がります。
三升漬／熟成された三升漬の素に漬け込んだ辛みのある商品です。弱火で焼いて下さい。
西京漬／甘みのある西京味噌で味付けしてあります。焼く時には味噌をふき取ってから、弱火で焼いて下さい。
＜オススメポイント＞
「５種類の味」だから家族でも好きな味を選べる！
「個別真空包装」だから食べたい時に食べる分だけ解凍できる！
「不飽和脂肪酸」だからヘルシーで体にいい！
秋鮭は低カロリーで、良質な高タンパクのヘルシーフードです。
魚の油は【不飽和脂肪酸】と言い、そこに含まれるリノール酸、リノレン酸、アラキドン酸の3つは特に不可欠な脂肪酸です。人間の体内でつくることができないため必須脂肪酸と呼ばれています。
また、魚の油のＤＨＡやＥＰＡが動脈硬化の予防に効果があるとされています。
タンパク質、カリウム、カルシウム、ナイアシンなどが豚肉や牛肉と比べ多く、美味しい上に体も喜ぶ秋鮭をどうぞご賞味下さい。
【保存方法】-18℃以下で保存
※準備が出来次第順次発送致します。（年末年始・大型連休・繁忙期を除く）
※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。
※沖縄県とその他離島への発送不可
- 返礼品名
- 三陸鮭三昧 鮭切り身５種 10パック（個包装）
- 内容量
- 秋鮭切身 ５種類×2切 計10切
（甘塩60g×2／みりん60g×2／粕漬60g×2／西京漬60g×2／三升漬60g×2） - 消費期限/賞味期限
- 180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さけ（鮭）・ゼラチン・大豆 ●秋鮭切身（甘塩）：鮭（岩手県産）、食塩 ●秋鮭切身（みりん）：鮭（岩手県産）、醤油、味醂、還元水飴、ザラメ、（一部に小麦・大豆を含む） ●秋鮭切身（粕漬）：鮭（岩手県産）、酒粕、還元水飴、清酒、発酵調味料、食塩、砂糖、魚介エキス、たん白加水分解物 ●秋鮭切身（西京漬）：鮭（岩手県産）、味噌、醤油、味醂、ザラメ、還元水飴、（一部に小麦・大豆を含む） ●秋鮭切身（三升漬）：鮭（岩手県産）、醤油、還元水飴、こうじ風調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、魚介エキス、酵母エキス、唐辛子、寒天、（一部に小麦・大豆を含む）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 岩手県漁業協同組合連合会
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県矢巾町のご紹介
岩手県矢巾町（やはばちょう）は、ちょうど県の中央部に位置しており、広大な面積の岩手県の中でも、2番目に小さい町です。その分、魅力がいっぱい詰まっています。 宮沢賢治が愛した「南昌山」がそびえ、麓には自然を感じられる滝があり、田園風景も広がっています。そして、平安風景の残る国指定史跡の「徳丹城（とくたんじょう）」もあり、自然の風景と歴史の文化が混ざり合った風光明媚な町になっています。 平成30年3月にはスマートＩＣも開通しました。そして、令和元年９月には県の医療の最先端である岩手医科大学が移転・開院しました。これから、高度医療の中核を担うまちとして、さらには、県防災センターもあるため、県内でも災害発生時の拠点となり重要な役割を果たす町になっていきます。 そのため、医療をはじめ福祉の充実を、町全体として、誰に対しても「やさしく はばたく」の気持ちを持っています。 【ふるさと納税に関する問い合わせ先】 岩手県矢巾町役場 産業観光課 ふるさと納税担当 TEL:019-611-2613 FAX:019-611-2609 Mail:furusato-yahaba@town.yahaba.iwate.jp 受付時間：8:30～17:15（土日、祝日除く）
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